1
招聘中
主任/ 部長/侍應
$17,500-$25,000
月薪
50
37
23
餐廳: 北京樓 (太古城中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
2
0
愛上北京填鴨
2009-05-01 57 瀏覽
第一次食北京填鴨，一試就愛上la........要黎大讚~~~老闆教我地食法, 首先係荷蘭餅上面查d sauce, 上面放青瓜同蔥, 之後放主角(鴨皮同鴨肉), 包住就食得~~~第一啖咬落去, 真係覺得好滿足, 老闆娘仲話今日既peking duck 係超水準, 特別脆, 我真係好彩~ha好在都唔係好肥, 可以話皮脆多肉, 不過始終都係皮, 話唔肥就真係冇可能~~食得多都有d"溜", 我地6個人食一隻peking duck, 份量arm arm 好~~~下次一定要再黎食過~~^^
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第一次食北京填鴨，一試就愛上la........
要黎大讚~~~


老闆教我地食法, 首先係荷蘭餅上面查d sauce, 上面放青瓜同蔥, 之後放主角(鴨皮同鴨肉), 包住就食得~~~

第一啖咬落去, 真係覺得好滿足
, 老闆娘仲話今日既peking duck 係超水準, 特別脆, 我真係好彩~ha
好在都唔係好肥, 可以話皮脆多肉, 不過始終都係皮, 話唔肥就真係冇可能~~食得多都有d"溜", 我地6個人食一隻peking duck, 份量arm arm 好~~~下次一定要再黎食過~~^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-29
推介美食
  • 北京填鴨