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2022-06-08
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呢排喺YouTube睇旅遊片，見到介紹馬拉美食，越睇越想食，咁啱經過 “亞金南洋茶室” ，即刻要尋找南洋既味道😝。第一時間梗係order 招牌海鮮叻沙 $66如果去星馬，叻沙係必食既美食，獨特既湯底，令人一試難忘🤩🤩。至於呢度既叻沙，可以話做到一樣濃郁惹味效果，湯底香濃咖喱加淡淡椰奶香，配上海鮮既鮮味，麵底係滲滲=(油面+米粉)兩種麵質，獨特既口感，夾埋濃郁既湯底，真係會食上癮😋😋。再黎 一字骨配白飯,油條 $68即係肉骨茶，本身肉骨茶有分馬來西亞同新加坡口味，如果係馬來西亞風味，湯中加入較多香料同藥材味會比較重，所以會重口味D。如果係新加坡的話，就會湯底加入胡椒同蒜頭，但相對會淡味D。個人就好鍾意重口味，所以呢度既肉骨茶正好滿足到我😁。藥材味剛剛好，唔會太搶，加上肉骨帶出既鮮香，配合埋油條一齊食，真心推介👍👍。不過肉排分量唔算好多，細細舊有4舊，但煮得好入味。小食叫左 炸蝦餅 $39 蝦餅有驚喜，外脆肉質彈牙😋，厚實既質感，淡淡蝦肉味道🥰，如果有得配啤酒就一流啦🤭，可惜呢度無啤酒飲。沙爹雞肉串燒( 4串 ) $44好奇怪😅，串燒竟然無其他選擇，只有雞肉，我覺得沙爹醬好味，但係雞肉略嫌
第一時間梗係order 招牌海鮮叻沙 $66
如果去星馬，叻沙係必食既美食，獨特既湯底，令人一試難忘🤩🤩。
至於呢度既叻沙，可以話做到一樣濃郁惹味效果，湯底香濃咖喱加淡淡椰奶香，配上海鮮既鮮味，麵底係滲滲=(油面+米粉)兩種麵質，獨特既口感，夾埋濃郁既湯底，真係會食上癮😋😋。
再黎 一字骨配白飯,油條 $68
即係肉骨茶，本身肉骨茶有分馬來西亞同新加坡口味，如果係馬來西亞風味，湯中加入較多香料同藥材味會比較重，所以會重口味D。如果係新加坡的話，就會湯底加入胡椒同蒜頭，但相對會淡味D。
個人就好鍾意重口味，所以呢度既肉骨茶正好滿足到我😁。藥材味剛剛好，唔會太搶，加上肉骨帶出既鮮香，配合埋油條一齊食，真心推介👍👍。不過肉排分量唔算好多，細細舊有4舊，但煮得好入味。
小食叫左 炸蝦餅 $39
蝦餅有驚喜，外脆肉質彈牙😋，厚實既質感，淡淡蝦肉味道🥰，如果有得配啤酒就一流啦🤭，可惜呢度無啤酒飲。
沙爹雞肉串燒( 4串 ) $44
好奇怪😅，串燒竟然無其他選擇，只有雞肉，我覺得沙爹醬好味，但係雞肉略嫌有D乾同少左D，相對感覺有D貴。
玻璃魷魚通菜 $38
呢款小食真係第一次食，一試就愛上🥰。通菜加土魷魚好特別既配搭，其他地方好少咁樣整，土魷魚口感爽脆，淋上參巴醬，參巴醬係一種特殊辣椒醬，係娘惹菜常用既醬料😋，好惹味！
飲品方面，如果order飯麵食品，可以半價配特飲，珍多冰真係好耐無飲過，以前細過好鍾意，童年既回憶😝。
太耐無食過南洋菜，久違左既味道，令我重新愛上你😍😍。
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