創發潮州飯店

營業中

休息中

Item: 創發潮州飯店
Rating: 4
Author: alman.c

Chong Fat Chiu Chow Restaurant

207 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10069

九龍城

$51-100

潮州菜中菜館少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	創發潮州飯店

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

alman.c

等級4

148

老牌潮式飯店，主角叮叮介紹糯米蒸大腸。但原來幾個月無黎，已經唔會做，成為絕響。對於我第一次黎，實在可惜。但係好多餸都好精緻，而且特別於無餐牌，只係有牆上的菜單。很少老店保留原有特式。普寧豆腐(5/5)入面一絲絲既豆腐，鬆脆可口，配搭鹽水九菜，好食！蠔仔肉碎粥(4.5/5)濃郁大地魚味，足料。唯一一樣蠔仔有幾粒唔新鮮。潮州野唔係唔食潮州粥呀嘛？水瓜烙(4/5)第一間食落有啖啖瓜汁既！粉漿比例十分好，不過油左少少。依度係叮叮媽咪由拍拖食到依家，我都想我地搵到一間我地可以成日食、見證住我地拍拖仔。而且歷久不衰咁經營，譜出愛情故事的終章。生日快樂，叮叮。