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2015-09-20
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今晚和我的男主角小齊訂了IFC餐廳慶祝一週年紀念,細心的他挑了一間新的法國餐廳IVY高級餐廳和我浪漫一下,原來IVY是一間剛在9月開張的French Restaurant,喜歡挑戰法國菜的我們又怎能放過!晚上六時半去到,燈光暗暗,feeling so Fancy and Romantic!Table上己放好漂亮的小蕃茄,檸檬,sea salt, 原來待應說漂亮的蕃茄是新鮮在法国運到,加上檸檬 and sea salt,酸酸的很開胃,感覺真不錯!待應細心地為我們倒上冰水,然後把餐牌拿給我們,跟着更把餐巾為我們放到膝上,很窩心又很有笑容!小齊點了龍蝦沙律,沙律伴上龍蝦,螃蟹肉和黃金,真鮮甜!We also order Tuna Carpaccio and Burrata & Tomoatoes, feeling so Great and Fresh !真正新鮮的是Sea Bram,用上一條由法國新鮮運到的鯛魚,放入迷迭香,及檸檬醃製後,用紙包上,放到焗爐烤,真的很入味!待應更窩心為我們把魚拆骨,我己急不及待放入口,魚的鮮香在我口中蔓延,這個做法真的一絕,我又偷師了!小齊點了我最愛的Souf
Lobster salad
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Burrata & Tomato
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Tuna Carpaccio
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Sea Bream
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Souffle (for 2)
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二人份的souffle (for 2)真的很大,心裏正要喝采,原來伴上橙酒而上,真的又香又軟,軟綿綿的甜品, my heart is melting tonight !!!
愛是永恆當所愛是你!
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