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2014-08-28
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您喜歡吃黑森林蛋糕嗎? 這款經典的蛋糕, 相信是不少朋友吃蛋糕的選擇. 近日, 美心西餅就推出了一款全新的La Forêt-Noire 黑魔王森林蛋糕, 讓大家一同感受魔法味力. 謝謝公關朋友送上的換領券, 這天晚飯後就大家一同去勇闖黑魔王森林.La Forêt-Noire 黑魔王森林蛋糕 $218: 8.5分, 這客黑魔王森林蛋糕的賣相實在相當特別, 外層以朱古力脆片包圍著, 中間就有車厘子以及法國巴伐利亞式忌廉 Bavarois cream, 看上去真的像個森林, 更添神秘的感覺呢.由於用上了法國朱古力及一級法國食材為主要材料, 大家自然吃得更有信心. 外層的朱古力脆片相當香脆, 蛋糕的面頭就加上了朱古力碎以及新鮮車厘子, 我就很喜歡鮮甜的車厘子, 是黑森林蛋糕不能欠缺的一個項目呢.朱古力蛋糕本身質感鬆軟, 朱古力味道香濃, 另外還配上法國巴伐利亞式忌廉 Bavarois cream, 甜酒車厘子醬及以及法國朱古力車厘子慕絲同吃, 層次分明, 巴伐利亞式忌廉質感細滑, 甜酒車厘子醬味道香甜. 餅底是海鹽焦糖脆脆, 焦糖味道突出, 自是我的心頭好.美心西餅全新推出的La Forêt-
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