影片
更多
2022-08-26
5081 瀏覽
之前5月尾嚟神板慶自己生日～ 無人對自己好，就自己對自己好～極上。席前鉄板燒套餐 （二人前）有前菜三點/沙律/刺身三款/帶子/法國鵝肝/本日海鮮/季節野菜/炒飯/漬物/麵豉湯/甜品/咖啡▫️配 美國牛肉 $2580(薄燒）/ $2680（厚燒）▫️配 澳洲和牛 🌟$2780(薄燒） / $2880（厚燒）▫️配 A5和牛 $2980 (薄燒）/ $3080（厚燒）前菜三點：麻醬豆腐- 開胃～蕃茄啫喱- 有金箔幾靚～螢光魷魚🦑睇吓鋪咗菠菜 ～蘆薈野菜沙律 - 酸甜開胃～刺身： 鮫魚、澗白、赤身 - 厚切而且夠鮮甜～蟹肉牛油果他他 - 蟹肉他他好鮮甜又有肉汁，上面放上咸鮮嘅三文魚子及金箔顯矜貴感，最底下就係滑溜嘅牛油果，配上多士更有口感～鐵板石斑 - 魚肉好嫩滑又帶肉汁，魚皮亦燒得帶少許脆口， 好食～鵝肝漢堡 - 三色漢堡仔幾特別，鵝肝肉厚大塊，煎完油潤香口，夾埋輕煎過嘅漢堡仔吸油無咁膩～龍蝦肉配龍蝦膏 - 睇完師傅煎煮時已經令人唾涎！味道當然好正！龍蝦肉肉厚鮮嫩又彈牙，再加埋龍蝦膏真係不得了～入口香濃惹味！另外，龍蝦頭會用來煲湯， 龍蝦頭麵豉湯特別多一重鮮甜蟹蝦味！最後加埋澳洲和牛 🌟$
無人對自己好，就自己對自己好～
極上。席前鉄板燒套餐 （二人前）
有前菜三點/沙律/刺身三款/帶子/法國鵝肝/本日海鮮/季節野菜/炒飯/漬物/麵豉湯/甜品/咖啡▫️配 美國牛肉 $2580(薄燒）/ $2680（厚燒）
▫️配 澳洲和牛 🌟$2780(薄燒） / $2880（厚燒）
▫️配 A5和牛 $2980 (薄燒）/ $3080（厚燒）
前菜三點：
麻醬豆腐- 開胃～
蕃茄啫喱- 有金箔幾靚～
螢光魷魚🦑睇吓鋪咗菠菜 ～
蘆薈野菜沙律 - 酸甜開胃～
刺身： 鮫魚、澗白、赤身 - 厚切而且夠鮮甜～
蟹肉牛油果他他 - 蟹肉他他好鮮甜又有肉汁，上面放上咸鮮嘅三文魚子及金箔顯矜貴感，最底下就係滑溜嘅牛油果，配上多士更有口感～
鐵板石斑 - 魚肉好嫩滑又帶肉汁，魚皮亦燒得帶少許脆口， 好食～
鵝肝漢堡 - 三色漢堡仔幾特別，鵝肝肉厚大塊，煎完油潤香口，夾埋輕煎過嘅漢堡仔吸油無咁膩～
龍蝦肉配龍蝦膏 - 睇完師傅煎煮時已經令人唾涎！
味道當然好正！龍蝦肉肉厚鮮嫩又彈牙，再加埋龍蝦膏真係不得了～入口香濃惹味！
另外，龍蝦頭會用來煲湯， 龍蝦頭麵豉湯特別多一重鮮甜蟹蝦味！
最後加埋澳洲和牛 🌟$2780(薄燒） / $2880（厚燒）各一～ 不算肉嫩而且有肉渣，但有肉香，相比下薄燒包卷著脆蒜片同蔥會比較好味～
之後再有炒飯，炒飯用料足而且炒得不油不乾，火喉剛好，米飯亦粒粒煙韌有口感。
最後以蕨餅及餐茶 作結，已經好飽好飽！
張貼
