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2017-04-02 183 瀏覽
雖然店內面積不大,但明亮的透光感令環境舒靜,簡潔乾淨的佈置。店內還有茶葉售買,有大、小包裝,或小茶包,品賞完也可買回家再享受。茶室內的佈置都充分表現出店主對茶的愛好,有茶具、木製或藤製的餐枱櫈,氣氛寧靜舒適,最岩品茶賞茶。入坐後,先揀選喜歡的茶葉,有10多款選擇,價錢$32-78。輕食有3款法式豬仔包,甜品有窩夫及雪糕。龍珠花茶 $70,提供很懷舊特色的熱水壺,沖出熱水來泡茶,可以自己泡茶嘆茶。當龍珠泡開成花形,就可以放上爐上,座熱慢慢飲用。用透明玻璃茶壺來泡最好不過,因為可看到泡開的花茶,真是賞心悅目。泡好的茶,茶色清亮,有淡淡花草香,味道清而不澀,飲下令人心生舒適。小食是花生糖,香甜脆口,滿口花生香。熱桔普奶茶,茶色較深,而茶葉耐泡,很適合配沖配奶茶。有濃郁果皮香及清新的柑橘子香,入口順滑,醇厚回甘的味道。一般普洱較常見,桔普就比較少飲,原來用柑皮(陳皮)和熟普洱經過特殊工藝加工而成,成品是一個果實形的果皮,內有茶葉,清香甘爽,香氣清幽。感覺有點似伯爵茶的中式版本。法式豬仔包配風乾火腿 $38,賣相好簡潔清爽,很配合茶室的感覺,份量頗大個的包。法式豬仔包雖然偏乾身,但很鬆脆輕盈,火
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雖然店內面積不大,但明亮的透光感令環境舒靜,簡潔乾淨的佈置。
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店內還有茶葉售買,有大、小包裝,或小茶包,品賞完也可買回家再享受。
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茶室內的佈置都充分表現出店主對茶的愛好,有茶具、木製或藤製的餐枱櫈,氣氛寧靜舒適,最岩品茶賞茶。
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入坐後,先揀選喜歡的茶葉,有10多款選擇,價錢$32-78。輕食有3款法式豬仔包,甜品有窩夫及雪糕。
龍珠花茶
$70
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龍珠花茶 $70,提供很懷舊特色的熱水壺,沖出熱水來泡茶,可以自己泡茶嘆茶。
龍珠花茶
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當龍珠泡開成花形,就可以放上爐上,座熱慢慢飲用。用透明玻璃茶壺來泡最好不過,因為可看到泡開的花茶,真是賞心悅目。
龍珠花茶
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泡好的茶,茶色清亮,有淡淡花草香,味道清而不澀,飲下令人心生舒適。
小食花生糖
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小食是花生糖,香甜脆口,滿口花生香。
熱桔普奶茶
$32
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熱桔普奶茶,茶色較深,而茶葉耐泡,很適合配沖配奶茶。有濃郁果皮香及清新的柑橘子香,入口順滑,醇厚回甘的味道。
桔普
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一般普洱較常見,桔普就比較少飲,原來用柑皮(陳皮)和熟普洱經過特殊工藝加工而成,成品是一個果實形的果皮,內有茶葉,清香甘爽,香氣清幽。感覺有點似伯爵茶的中式版本。
法式豬仔包配風乾火腿
$38
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法式豬仔包配風乾火腿 $38,賣相好簡潔清爽,很配合茶室的感覺,份量頗大個的包。
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法式豬仔包雖然偏乾身,但很鬆脆輕盈,火腿柔軟咸香,配沙律醬及生菜,食完無負擔。若再多點濕潤的配料更能增加口感。
雪糕配窩夫(兩球)
$72
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雪糕配窩夫 $72,可選兩球雪糕口味,我偏好花香的雪糕,市面上也較少有。
進口玫瑰花gelato
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進口玫瑰花味雪糕,入口飄來清香玫瑰花味,而且長久不散,雪糕不易溶,質感黏稠滑溜,甜度不高。
蜂蜜茉莉龍珠gelato
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蜂蜜茉莉龍珠雪糕,有淡淡茉莉花幽香,淡淡的茶味,蜂蜜清甜而不膩。
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窩夫不會烘的很焦脆,外面微脆,內裡鬆軟有彈性。用打起的蛋白霜取代忌廉,感覺來得輕盈清爽,也較健康。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$106 (下午茶)
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