Mad for Garlic (已結業)

Mad For Garlic，為大蒜而瘋狂，我個人都挺喜愛含有蒜頭的菜式，故知道有一間主打蒜頭的餐廳，立刻相約好友，到此餐廳共進晚飯。餐廳內在環境好靚，仲有半開放式廚房，客人可以看到廚師烹調食物。餐廳還有卡位可以選擇。餐廳大部份的菜式都以蒜頭入饌，不論在前菜、主食，還是甜品，都能找到蒜頭的蹤影。MFG特色蒜蓉包塔 ($48)未食正餐前，先來一道非常特色的前菜，蒜蓉包塔。其外型都很特別，法包上埋滿了蒜蓉，法包焗得香脆，配上香蒜，非常好吃。而且蒜蓉包上枱後，店家更會在客人面前切開，更方便客人食用，是一道非常貼心的服務。熱板醃漬蒜頭、煙肉及飛魚籽炒韓國牛油飯 ($128)至於主食部份，我們則點了一客炒飯，食之前先撒上蒜片，再拌均食用。脆卜卜的蒜片加入香軟的炒飯，令整道主菜的口感更為豐富。MFG 特色雞胸沙律 配雪利酒醋汁 ($138)沙律很清爽，而且配料也很豐富，有芝士粒、紫洋蔥、雞蛋等，食落十分清爽，加上雪梨酒醋汁，令整道沙律味道更為美味。不過，略嫌雞肉的份量較少。最後點了一杯Gin Tonic作為晚餐的終結。