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2019-06-09
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去完海洋公園,諗唔到食咩野,唯有返觀塘覓食,一直都有幫襯開湘川閣,應該算得上最接近國内川菜的味道的香港川菜餐廳,侍應,廚師都講普通話, 真正來自祖國的味道, 份量十足(大大碟) order:- 蛋炒飯(小朋友食) - 辣子雞比起其他川菜餐廳雞粒較大,有肉(啱晒食肉獸) 有骨(越o趙越香,送啤酒一流), 辣味適中(啱晒香港人) -水煮魚片少少辣, 魚片夠滑(多細骨), 可能繁忙時間,廚師哥哥失手,配菜完全未入味,總體尚算ok- 清炒土豆絲每次來食都一定會叫,少少酸辣味,食落好開胃, 廚師哥哥刀功好好(條條粗幼適中) ,咬落爽口(火喉控制得一流)
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