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2023-04-12
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愛吃辣的朋友，今次找到來深水埗這家川菜。晚上六時多，已經有八成入座率，非常受歡迎哦。大家都非常喜歡吃酸菜魚和烤魚，就點兩個這裏的招牌菜，吃全魚宴吧！點了中辣，所以飲品少不了，預先點了飲品。酸梅湯$48/Jar，味道夠酸夠清新，店裏自家製的又新鮮，吃辣用來中和辣味，又可消除油膩。招牌酸菜魚$148（大魚），雖然是中辣，但這裏的辣度真的重口味，所以不吃太辣的話，最好選小辣。大魚非常滑，但很多小骨，要慢慢的吃。魚片份量多，還有少量薯粉墊底，這個價錢，覺得用料算足。酸味濃而不咸，酸辣平衡，吃得很過癮。孔明烤魚鍋$168（鰂魚），上桌便聞到辣椒香，吃著口感也較麻，但覺得比起酸菜魚，烤魚更香，更有鮮魚甜味，雖然口感不及水煮魚滑，但烤魚魚皮炸過，吃著更惹味。配料豐富，有海帶、豆卜、芽菜、蓮藕片，沒有加火鍋料，也吃得很滿足。最後辣到出汗，大家把酸梅湯都喝光，才滿足的回家。覺得這裏價錢合理，份量也足夠，下次可以再來吃小炒。
大家都非常喜歡吃酸菜魚和烤魚，就點兩個這裏的招牌菜，吃全魚宴吧！點了中辣，所以飲品少不了，預先點了飲品。
酸梅湯$48/Jar，味道夠酸夠清新，店裏自家製的又新鮮，吃辣用來中和辣味，又可消除油膩。
招牌酸菜魚$148（大魚），雖然是中辣，但這裏的辣度真的重口味，所以不吃太辣的話，最好選小辣。大魚非常滑，但很多小骨，要慢慢的吃。魚片份量多，還有少量薯粉墊底，這個價錢，覺得用料算足。酸味濃而不咸，酸辣平衡，吃得很過癮。
孔明烤魚鍋$168（鰂魚），上桌便聞到辣椒香，吃著口感也較麻，但覺得比起酸菜魚，烤魚更香，更有鮮魚甜味，雖然口感不及水煮魚滑，但烤魚魚皮炸過，吃著更惹味。配料豐富，有海帶、豆卜、芽菜、蓮藕片，沒有加火鍋料，也吃得很滿足。
最後辣到出汗，大家把酸梅湯都喝光，才滿足的回家。覺得這裏價錢合理，份量也足夠，下次可以再來吃小炒。
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