2016-08-26
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本星期剛剛轉新的工作環境,忙+未習慣+適應期…終於到星期五了!Honey 來接我,吃個豐富的午餐,獎勵一下自己!Honey喜歡吃魚生井,本只想吃魚生井就算。但,一想到辛苦了整個星期,所以「加碼」:$108(魚生井) / $128(魚生井 + 蕎麥麵) / $148(魚生井 +蕎麥麵 + 天婦羅)我倆選了最後者$148:真的很豐富!除了套餐原有的沙律和麵豉湯,還有時令的竹筍!竹筍沒有任何料味,更好,因為就更能吃到竹筍的清新。蕎麥麵,煙韌,有嚼勁;沾上湯汁,不鹹,很清涼。天婦羅呢?有兩隻蝦+蔬菜,即炸,香脆而不油膩。Honey喜歡的魚生井,也同樣材料豐富!大蝦、帶子、三文魚、呑拿魚、魷魚…材料都新鮮。惟,壽司飯的米飯不夠稔軟,有點硬。而且,壽司醋的味道也不夠強。壽司飯破壞了整個魚生井的滿意度。到和民,我必吃豬扒蛋飯。豬扒蛋飯一上桌,賣相不太好看。但,吃了,豬扒炸得鬆脆,上桌,仍是脆卜卜的。蛋也嫩。奇怪,為何賣相看似煮了很久?但是,同樣問題:米飯不夠稔軟,飯抵硬,不似日本米。
終於到星期五了!
Honey 來接我,吃個豐富的午餐,獎勵一下自己!
Honey喜歡吃魚生井,本只想吃魚生井就算。
但,一想到辛苦了整個星期,所以「加碼」:
$108(魚生井) / $128(魚生井 + 蕎麥麵) / $148(魚生井 +蕎麥麵 + 天婦羅)
我倆選了最後者$148:
除了套餐原有的沙律和麵豉湯,還有時令的竹筍!
竹筍沒有任何料味,更好,因為就更能吃到竹筍的清新。
蕎麥麵,煙韌,有嚼勁;沾上湯汁,不鹹,很清涼。
天婦羅呢?
有兩隻蝦+蔬菜,即炸,香脆而不油膩。
大蝦、帶子、三文魚、呑拿魚、魷魚…
材料都新鮮。
惟,壽司飯的米飯不夠稔軟,有點硬。
而且,壽司醋的味道也不夠強。
壽司飯破壞了整個魚生井的滿意度。
豬扒蛋飯一上桌,賣相不太好看。
但,吃了,豬扒炸得鬆脆,上桌,仍是脆卜卜的。
蛋也嫩。
奇怪,為何賣相看似煮了很久?
但是,同樣問題:米飯不夠稔軟,飯抵硬,不似日本米。
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