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2012-10-23
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人愈大, 開始學懂享受, 然而所指的不盡是到高級餐廳消費, 其實有時間的話, 到咖啡店或是茶座坐下, 寫意細味一番, 已是很好的享受了。 這家位於k11的分店, 只因地點太就腳, 往往成了我的歇腳地, 有時侯在附近走得累, 自然想進來偷閒一會。 坐落在商場的地舖, 看似易找, 然而又四通八達, 很多時都不知經那邊找才對, 有點迷失。 這天其實非刻意來吃甜, 志在找個舒適的地方稍為放鬆充電, 打算喝杯咖啡而已。 週六的下午, 人流是預期的多, 幸好要找位也不難。 只是甜魔的本性如此, 怎能抵檔種種的甜美誘惑呢? 窩夫看來雖好, 但還是gelato輕巧一點, 那管只是藉口來的。 過往到來多是為了吃杯雪糕, 真正坐下來喝杯咖啡, 將腳步都放慢, 其實可以很他條。 Cappuccino($36)裝得滿滿的, 那心形的拉花真美, 近乎沒有瑕疵, 不僅是點綴, 更豐富了視覺享受。 燙熱的溫度令人滿意, 奶泡不算很厚, 卻又很綿密細緻, 跟甘香的咖啡融成一體, 散發著動人的幽香, 如絲般幼滑, 甘醇卻沒有燶澀的味道, 餘韻悠長, 已不著眼是否起著提神之用, 已是心靈最好的淨化劑。這天特別想吃朱古力味
這天其實非刻意來吃甜, 志在找個舒適的地方稍為放鬆充電, 打算喝杯咖啡而已。 週六的下午, 人流是預期的多, 幸好要找位也不難。 只是甜魔的本性如此, 怎能抵檔種種的甜美誘惑呢? 窩夫看來雖好, 但還是gelato輕巧一點, 那管只是藉口來的。
過往到來多是為了吃杯雪糕, 真正坐下來喝杯咖啡, 將腳步都放慢, 其實可以很他條。 Cappuccino($36)裝得滿滿的, 那心形的拉花真美, 近乎沒有瑕疵, 不僅是點綴, 更豐富了視覺享受。 燙熱的溫度令人滿意, 奶泡不算很厚, 卻又很綿密細緻, 跟甘香的咖啡融成一體, 散發著動人的幽香, 如絲般幼滑, 甘醇卻沒有燶澀的味道, 餘韻悠長, 已不著眼是否起著提神之用, 已是心靈最好的淨化劑。
這天特別想吃朱古力味的東西, 擁著極黑魅力的黑武士($50)實是不二之選。 眼見店員隨意在冰板上擠壓一下, 不消一會一大球挺實的雪糕便送到手上。 本身挺愛gelato那微黏稠身的質感, 不會一下子便散去, 多少停留在舌尖上。作底的朱古力雪糕醇厚味濃, 甘甜並致, 混雜朱古力碎、brownie和朱古力醬, 每口嚐出不同的質感, 既脆且軟, 間中咬到綿密的蛋糕, 很夠潤澤, 朱古力味濃得化不開, 絕不是劣質的可可香, 十分豐富。 只嫌碎朱古力份量過多, 個人期望會吃到多些雪糕, 如可以平衡一下會更好。 墊底的窩夫比HD還要美味, 鬆脆不感硬實, 透出不輕的蛋香, 最愛將之弄碎再沾雪糕來吃, 滋味非常。
論咖啡質素, 確比starbucks高, 只是地方不算闊落, 選在最旺場的時段光顧, 難免會熱鬧一點, 不過那刻完全陶醉於自己的世界, 靜著發個夢呆一下, 又是時侯重新出發。
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