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2016-09-26
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四點零路過填肚，附近有不少咖啡廳，我還是鍾情魚旦粉。首先環境和一般魚旦粉一樣，圓枱配四五張圓櫈。本來十分標準，可惜，店內蒼蠅較多，只用膠紙捕捉，證明無效。先要扣分。點了豬肉丸牛腩河，賣相不俗，份量亦足夠。雙拼加五蚊多三粒丸，沒有理由叫單拼。湯的顏色較啡，和一般大地魚湯有所不同。不過小弟就食不出是什麼材料，失禮失禮。主角牛腩較肥位置油份充足，入口滑溜。但大部仈份都較瘦，咬落比較靱，不是我杯茶。但各花入各眼，總有喜歡瘦腩既朋友。短短十五分鐘快餐，最令我難忘既係細心既店員。不好甜既我，加了杯凍檸茶「走甜」。我帶著耳機，一路喝一路吃，店員走了過來說了兩句，其實我聽到的都是譚仔式中文，沒有明白過來，繼續聽歌吃麵。轉個頭，姨姨拿著盛有東西的茶杯來。「走甜多了冰，融掉後茶味不夠，你自己再加茶底啦。」說罷姨姨掉頭就走開。多麼細心的姨姨啊麻甩佬一個，吃什麼，什麼環境，對我都不太重要。作為一個憤世嫉俗，把扶持保護小店視為責任的廢青，完完全全感受到小店的人情味。無錯，味道係一般，環境係一般，但單單係這一種人情味，已經令我窩心了半天。請不要期望小店要給你多送半杯茶。有一次我口喝，要求另一小店再添茶底。他沒有收
首先環境和一般魚旦粉一樣，圓枱配四五張圓櫈。本來十分標準，可惜，店內蒼蠅較多，只用膠紙捕捉，證明無效。先要扣分。
點了豬肉丸牛腩河，賣相不俗，份量亦足夠。雙拼加五蚊多三粒丸，沒有理由叫單拼。湯的顏色較啡，和一般大地魚湯有所不同。不過小弟就食不出是什麼材料，失禮失禮。
牛腩豬肉丸河
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短短十五分鐘快餐，最令我難忘既係細心既店員。不好甜既我，加了杯凍檸茶「走甜」。我帶著耳機，一路喝一路吃，店員走了過來說了兩句，其實我聽到的都是譚仔式中文，沒有明白過來，繼續聽歌吃麵。轉個頭，姨姨拿著盛有東西的茶杯來。「走甜多了冰，融掉後茶味不夠，你自己再加茶底啦。」說罷姨姨掉頭就走開。多麼細心的姨姨啊麻甩佬一個，吃什麼，什麼環境，對我都不太重要。作為一個憤世嫉俗，把扶持保護小店視為責任的廢青，完完全全感受到小店的人情味。無錯，味道係一般，環境係一般，但單單係這一種人情味，已經令我窩心了半天。
請不要期望小店要給你多送半杯茶。有一次我口喝，要求另一小店再添茶底。他沒有收錢，我主動放低兩杯茶錢。有能力的，要專重經營小生意的小店。
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