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已經好幾個月冇食越南菜呢期聖誕節放假心血來潮就去咗呢間中環嘅宿宿醉食本身以為係一啲傳統嘅越南菜但係佢哋嘅菜式擺設同埋做法顛覆左我嘅想像望落去個樣感覺似食高級西餐但食個口呢又真係似食緊傳統既越南菜今次叫左幾款試下最吸引到我嘅就係法式燒紐西蘭羊架佢一份二百幾蚊但係有三個羊架而且每一舊都有手掌咁大 個人認為真係十分抵食佢嘅燒肉本身已經帶咗啲黑椒同埋鹽味再加上佢哋特製嘅醬汁 酸酸地 好食又開胃然後又叫咗個龍蝦 蝦肉大大份都勁厚下 而且仲有蝦膏 點完蝦膏再點少少鹽食 (少少鹽可以吊出蝦嘅鮮味)我覺得鍾意食海鮮嘅朋友一定會愛上因為都真幾好味!最後仲帶咗碗扎肉粉呢碗越南扎肉粉嘅味道真係好傳統同出邊食嘅差唔多不過佢嘅湯底就冇味精味 唔錯!
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已經好幾個月冇食越南菜
呢期聖誕節放假
心血來潮就去咗呢間中環嘅宿宿醉食
本身以為係一啲傳統嘅越南菜
但係佢哋嘅菜式擺設同埋做法顛覆左我嘅想像
望落去個樣感覺似食高級西餐
但食個口呢又真係似食緊傳統既越南菜

今次叫左幾款試下
最吸引到我嘅就係法式燒紐西蘭羊架
佢一份二百幾蚊但係有三個羊架
而且每一舊都有手掌咁大
個人認為真係十分抵食

佢嘅燒肉本身已經帶咗啲黑椒同埋鹽味
再加上佢哋特製嘅醬汁 酸酸地 好食又開胃

然後又叫咗個龍蝦 蝦肉大大份都勁厚下
而且仲有蝦膏 點完蝦膏再點少少鹽食
(少少鹽可以吊出蝦嘅鮮味)
我覺得鍾意食海鮮嘅朋友一定會愛上

因為都真幾好味!

最後仲帶咗碗扎肉粉
呢碗越南扎肉粉嘅味道真係好傳統
同出邊食嘅差唔多不過佢嘅湯底就冇味精味
唔錯!


法式燒紐西蘭羊架
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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