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2009-12-25
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終於到了年底倒數階段，各位同事好像如釋重負，所以吃的也比較奢侈，就是說所謂對自己好點喎。說到吃好點的日本菜，如果往北角方向走的話，此餐廳就絕對是大家的不二之選了。這裡雖然是今年年初轉手，但質素仍能保持著較高水平，所以本人與同事及親友均有惠顧過這餐廳。這裡午餐所提供的款式還算是挺多的，由最簡單的壽司/刺身、咖啡、烏冬、以及其他定食都有，應該總有一款適合大家的。但由於此餐廳的目標客戶群相對是消費較高的，以午餐來說最便宜的都要60多塊；當然說貴的，好像是一些魚生飯之類，就要1百多塊了。此餐廳每天都有提供一個是日精選SET，形式就好像以一個便當的隔開幾個空間，中間放下如沙津呀、刺身呀、主食呀及生果的那種。由於本人並不是特別喜歡那種SET (而且個好像也要80多塊，記得光顧過不下廿幾次都沒試過，但每次服務員還是會將樣版從門口端到大家面前參考的。 至於本人還是點了好像至今還沒改變過的午餐首選 : 刺身定食。刺身定食的款式其實跟其他餐廳也算是大同小異，不過他們部份的刺身只提供一塊從而多提供1/兩款刺身。而比較特別的是他們有提供吞拿魚腩蓉 (好像不是太多餐廳會提供吧)，將此與飯攪拌一起吃真的會很美味。
說到吃好點的日本菜，如果往北角方向走的話，此餐廳就絕對是大家的不二之選了。這裡雖然是今年年初轉手，但質素仍能保持著較高水平，所以本人與同事及親友均有惠顧過這餐廳。
這裡午餐所提供的款式還算是挺多的，由最簡單的壽司/刺身、咖啡、烏冬、以及其他定食都有，應該總有一款適合大家的。但由於此餐廳的目標客戶群相對是消費較高的，以午餐來說最便宜的都要60多塊；當然說貴的，好像是一些魚生飯之類，就要1百多塊了。
此餐廳每天都有提供一個是日精選SET，形式就好像以一個便當的隔開幾個空間，中間放下如沙津呀、刺身呀、主食呀及生果的那種。由於本人並不是特別喜歡那種SET (而且個好像也要80多塊，記得光顧過不下廿幾次都沒試過，但每次服務員還是會將樣版從門口端到大家面前參考的。 至於本人還是點了好像至今還沒改變過的午餐首選 : 刺身定食。
刺身定食的款式其實跟其他餐廳也算是大同小異，不過他們部份的刺身只提供一塊從而多提供1/兩款刺身。而比較特別的是他們有提供吞拿魚腩蓉 (好像不是太多餐廳會提供吧)，將此與飯攪拌一起吃真的會很美味。而是日的刺身還有立魚、三文魚、油甘魚、三文魚子、吞拿魚、牡丹蝦及八爪魚。
不能不相信'一分錢一分貨'道理，花了1百塊，發覺他們所提供的刺身真的會較6/70塊的刺身定食來得要較新鮮及較美味。當然，距離頂級的刺身始終還是有一段距離的，但美味的程度也是絕對不錯。就當日而言，除了剛已提及的吞拿魚腩蓉外，油甘魚及立魚皆是比較美味的。
另外也要一提的是，個人認為他們的米飯及蒸旦也是弄得挺美味的。當然你說他們的飯會美味得曉飛是有點太誇張，但無論嚼勁及黏性來說，他們的米飯都算是挺好的。曾幾何時有朋友說過餐廳也願意免費添飯，不過以我個人來說一碗的米飯就剛剛足夠了，所以沒親身嘗試過是否如此。
雖然餐牌並無提及，但一般此餐廳都有附送甜品，而當天的甜品則是綠茶冰淇淋。就個人及同事的意見，這個冰淇淋應該不是什麼平價貨，但是什麼牌子就真的吃不出來。不過個人認為這冰淇淋無論是奶味及綠茶味都算是豐富，但又不見得太甜，正合個人口味。 (真希望可以多吃一個...)
有惠顧此餐廳的食客曾說過這裡的服務並不是太好，而就本人吃午餐的經驗而言，由於顧客眾多，服務員也不足，所以服務水平確實受影響；不過如果大家是吃晚飯的話，可能會有點改觀，因為個人曾經光顧，覺得他們的服務 (無論是菜式的照顧/意見等等) 都很不錯。在餐廳內也見到有不少日本人在此地未喝的清酒放在架上 (個人認為此亦是一家餐廳受不受日本人歡迎的一個指標)。當然，純粹享受食物而言，這裡相信可以滿足一般人的口味。
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