金鑽名軒 (已結業)

自從轉工後，少了在天后、北角區覓食。於前公司工作時，與同時有時都會選擇到金鑽名軒食lunch，留有的印象是食物質素麻麻，員工服務態度不佳。今日機緣巧合再到訪金鑽名軒，點了數款點心食。點心上菜速度很快，而且食物是熱騰騰的，值得一讚。總的來說說幾款點心吧：雪山叉燒包味道不錯，但皮略為鬆散，一夾就掉皮；馬拉糕不太甜，可以的話會希望造得更鬆軟；可能夠熱，燒賣味道不過不失；南瓜煎堆很大，炸得剛好，油而不膩....而感覺最好味的，是半肥瘦叉燒。叉燒入口即化，重要是不鞋口，有機會再來可以翻點。或許點心味道並不是最美味，但比起既有的印象，頓覺不算很差。於食物質素，員工服務態度上仍有很大的改善空間。