2013-04-13
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友人訂了瓜破的蛋糕與我同吃,由於我倆的家分隔也頗遠,我們選了中間點旺角來一起分吃蛋糕。蛋糕分四款,每款的賣相也很吸引。1.円 (抹茶慕絲 x 粒粒紅豆 x 黑糖蜜 x 抹茶杏仁蛋糕)個人近年很愛吃抺茶類甜品,愛上抹茶的甘香,對這小蛋糕有很高的期待,這款抹茶慕絲外觀實在一流,小小的圓形蛋糕,整個也是綠色,有一種很清新的感覺; 可借蛋糕及內裡的紅豆蓉實在過甜得過份,雖然明白吃甜品都是喜歡那種吃落甜絲絲的感覺,但是抺茶甜品應有的甘香則察覺不到~2.音 (伯爵紅茶朱古力 x 牛油忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)這款蛋糕富有濃濃的茶香,吃第一口已令人相當回味,而且這款甜品的甜度適中,雖然只用了35%朱古力,但都有少少朱古力味,如果改用65%的朱古力,應該更深得愛吃苦味朱古力的朋友歡心,不過稍嫌蛋糕質感較粗糙~3.柚 (白朱古力慕絲 x 柚子果醬 x 白朱古力脆脆)這個以柚子味為題的蛋糕,純白的外表很吸引人,個人特別愛吃底部的朱古力脆脆,一啖吃到底同時感受到柚子的清新及脆脆的朱古力,雙重感覺令人想一吃再吃!4.戀 (紅桑子慕絲 x 朱古力忌廉 x 朱古力忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)這個紅心小蛋糕應該很受女
蛋糕分四款,每款的賣相也很吸引。 1.円 (抹茶慕絲 x 粒粒紅豆 x 黑糖蜜 x 抹茶杏仁蛋糕)
個人近年很愛吃抺茶類甜品,愛上抹茶的甘香,對這小蛋糕有很高的期待,這款抹茶慕絲外觀實在一流,小小的圓形蛋糕,整個也是綠色,有一種很清新的感覺; 可借蛋糕及內裡的紅豆蓉實在過甜得過份,雖然明白吃甜品都是喜歡那種吃落甜絲絲的感覺,但是抺茶甜品應有的甘香則察覺不到~ 2.音 (伯爵紅茶朱古力 x 牛油忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)
這款蛋糕富有濃濃的茶香,吃第一口已令人相當回味,而且這款甜品的甜度適中,雖然只用了35%朱古力,但都有少少朱古力味,如果改用65%的朱古力,應該更深得愛吃苦味朱古力的朋友歡心,不過稍嫌蛋糕質感較粗糙~ 3.柚 (白朱古力慕絲 x 柚子果醬 x 白朱古力脆脆)
這個以柚子味為題的蛋糕,純白的外表很吸引人,個人特別愛吃底部的朱古力脆脆,一啖吃到底同時感受到柚子的清新及脆脆的朱古力,雙重感覺令人想一吃再吃! 4.戀 (紅桑子慕絲 x 朱古力忌廉 x 朱古力忌廉 x 朱古力杏仁蛋糕)
這個紅心小蛋糕應該很受女士歡迎,鮮紅色以及紅心賣相也吸引。紅桑子慕絲超酸的,不過極愛吃超酸食物的我抵受得住,我的朋友則覺酸了一點,而朱古力杏仁蛋糕我則不太感受到,整個蛋糕主要以紅桑子慕絲為主的~
感謝我的朋友訂了這些漂亮的蛋糕與我同吃,雖然不是每款也討我歡心,但每款蛋糕的賣相上也著實吸引,看著漂亮的蛋糕人也開心起來!
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