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餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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於 5 月 29 日晚上大約 9 時半光顧 Mou Mou Club 於黃埔的分店,員工服務態度極差。首先,係 buffet 取食物時詢問經過的女員工何時 last order,她竟然回答 '好似係 10 點半' 及態度不耐煩。另外,想加湯的時候發現 buffet 枱已經沒有湯,於是詢問該時正在收枱 buffet 枱的男員工加湯,他其後直接把裝湯的 jar 大力地放在用餐的枱上然後一然不發離去,態度極之輕挑。而最令本人及朋友感到不滿是該晚餐廳男經理的語氣及態度,用餐時間是去到 23:11,該男經理於 23:00 用極粗暴及態度惡劣的語氣說 '2 位吖!11 點啦,刪門喇!' (沒錯,是 exactly 一模一樣的字句) 地趕我們離開。用餐時間還有十分鐘,即使關門時間已過,都不應於未到用餐時間未完就要求客人離開,不然開頭就不應該讓客人入座 (本人與朋友入座時間約為 21:40, 90 分鐘用餐時間去到 23:11,若果該經理想準時下班一開頭就不應讓我們入座,或者先通知用餐時間只到 23:00,而不是一到 23:00 立刻趕我們離開)。不清楚該公司有否留意食評及 follow up, 但希
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於 5 月 29 日晚上大約 9 時半光顧 Mou Mou Club 於黃埔的分店,員工服務態度極差。

首先,係 buffet 取食物時詢問經過的女員工何時 last order,她竟然回答 '好似係 10 點半' 及態度不耐煩。

另外,想加湯的時候發現 buffet 枱已經沒有湯,於是詢問該時正在收枱 buffet 枱的男員工加湯,他其後直接把裝湯的 jar 大力地放在用餐的枱上然後一然不發離去,態度極之輕挑。

而最令本人及朋友感到不滿是該晚餐廳男經理的語氣及態度,用餐時間是去到 23:11,該男經理於 23:00 用極粗暴及態度惡劣的語氣說 '2 位吖!11 點啦,刪門喇!' (沒錯,是 exactly 一模一樣的字句) 地趕我們離開。用餐時間還有十分鐘,即使關門時間已過,都不應於未到用餐時間未完就要求客人離開,不然開頭就不應該讓客人入座 (本人與朋友入座時間約為 21:40, 90 分鐘用餐時間去到 23:11,若果該經理想準時下班一開頭就不應讓我們入座,或者先通知用餐時間只到 23:00,而不是一到 23:00 立刻趕我們離開)。

不清楚該公司有否留意食評及 follow up, 但希望Mou Mou Club 能夠正視及改善旗下員工的服務態度及質素。




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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