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2012-09-20
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久聞“東寶小館”大名。是日一知友人要到北角辦事，便提議試試此人氣店。未到七時到埗，剛好有張兩人枱在貨物升降機口，不用等位又不用搭枱。 但升降機門一開，陣陣熱氣撲面而來，怪不得沒有人坐！ 唯一可取是清靜點。 點了這裡的名物南乳炸豬手：豬手炸得熱辣辣，上桌時皮脆惜無肉！ 豬手唔夠入味，要伴以附碟之南乳汁才略帶出些少惹味味道。灑在豬手上的炸蒜茸不香不脆！而豬手涼後便很快變得靭口，花了不少牙力才吃完。 椒絲腐乳通菜：鑊氣欠奉！椒絲腐乳份量充足，通菜入口雖爽脆，但因鑊氣欠奉，全碟餸水汪汪。腐乳與通菜簡直是貌合神離！ 附送甜品薑汁涼粉：涼粉刨成條狀，薑味重，但偏甜，勝在夠凍。 名物南乳炸豬手竟如IQ博士般，只得短暫時間神武，可說是慕名而來，失望而回！
點了這裡的名物南乳炸豬手：豬手炸得熱辣辣，上桌時皮脆惜無肉！ 豬手唔夠入味，要伴以附碟之南乳汁才略帶出些少惹味味道。灑在豬手上的炸蒜茸不香不脆！而豬手涼後便很快變得靭口，花了不少牙力才吃完。
椒絲腐乳通菜：鑊氣欠奉！椒絲腐乳份量充足，通菜入口雖爽脆，但因鑊氣欠奉，全碟餸水汪汪。腐乳與通菜簡直是貌合神離！
附送甜品薑汁涼粉：涼粉刨成條狀，薑味重，但偏甜，勝在夠凍。
名物南乳炸豬手竟如IQ博士般，只得短暫時間神武，可說是慕名而來，失望而回！
題外話/補充資料：
店員會主動同你結帳，付帳完才問你要唔要糖水，語氣加上表情都在趕客。其實飲完杯解渴啤酒唔趕都走喇，原因是用餐環境不會令人有再坐一會嘅感覺囉！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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