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2024-09-08
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今日喺旺角的劉興記生煎包食咗一頓好豐富的餐!首先,四隻原味上海小籠包真係好正,皮薄得來又有彈性,咬下去湯汁就噴出嚟,肉餡鮮香可口,搭配少少醋,更加提升咗味道。試咗兩隻招牌生煎包,外皮金黃酥脆,裡面嘅肉餡多汁,底部煎得香脆,真係一口接一口,食到停唔落!招牌擔擔麵,醬汁濃郁,麻辣味剛剛好,唔會太刺激,麵條韌性十足,食完都覺得好開胃。最後嘅秘製上海炸排骨,外脆內嫩,肉質鮮美,搭配特製醬汁,真係好味到無得輸。麻醬手撕雞絲粉皮就更加驚喜,雞絲嫩滑,粉皮吸收咗麻醬香氣,口感層次豐富。每一樣食物都好有水準,真係期待下一次再來!
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