翹壽司味工房 (已結業)

與外國回港探訪的好友相約銅鑼灣，友人想吃日本餐，但到處都是人龍，最後找上了"翹壽司味工房"，因各人餓得很，就先點了些sushi 作為小吃，想一面吃，一面等兩個還未到達的友人，order 了一客sushi roll, 等了又等，連 friend 都到左，仍然是等!!!!!!! 大家都餓到極之際，再 order 多些食物，但雖然餐廳食客不數多，但其上菜速度極慢，故此，我們不知不覺原來點了很多食物了！食物質素方面，真是麻麻，sushi 好像 "濕濕地"，串燒和焗豪不好吃，只是定食比較像樣，較為大碟，而 sushimi 也是一般而已。 最後埋單，5個人成$1020!!!! 以這次食物質素及出菜龜速來說，我不會再次幫襯，因為 Causeway Bay 實在有太多 choice, 但因人較多，有可能下次約友人去天后試那邊的餐廳了。