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2022-12-11
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係一個城市的恬靜角落享受番個”慢煮”餐(Sous Vide)🥰🥰🥰 有homemade既感覺，但仍保持餐廳水準肉質既嫩口... 😋😋😋 是日試咗2款主菜 ：1️⃣ 慢煮牛扒 🥩🥩🥩 經過超過12小時慢慢漫漫…. 煮出嚟嘅牛扒，仍然係好”林”, 肉汁鮮嫩 👍👍2️⃣ 慢煮鴨脾 🍗🍗🍗 又係慢漫地煮，好明顯地比平時嘅鴨肉嫩口好多，無添加特別調味料都好好味～ 😋😋😋配埋番茄菠菜沙律及小食炸雞 🥗🥗🥗 同慢活氣氛，成件事好平衡，體驗到偷生浮生半日閒既精髓 😊😊😊
1️⃣ 慢煮牛扒 🥩🥩🥩 經過超過12小時慢慢漫漫…. 煮出嚟嘅牛扒，仍然係好”林”, 肉汁鮮嫩 👍👍
2️⃣ 慢煮鴨脾 🍗🍗🍗 又係慢漫地煮，好明顯地比平時嘅鴨肉嫩口好多，無添加特別調味料都好好味～ 😋😋😋
配埋番茄菠菜沙律及小食炸雞 🥗🥗🥗 同慢活氣氛，成件事好平衡，體驗到偷生浮生半日閒既精髓 😊😊😊
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