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2019-01-24 207 瀏覽
近來多了以慢煮的方式烹飪食物,在上環有一間西餐廳,可以一嘗慢煮食物。西式餐廳用古舊的裝潢,掛著木牌匾,帶點些少中國特色。加拿大法式豬鞍架 8 oz這豬鞍很厚身,賣相很美觀,肉質又軟熟,嫩滑,味道濃郁,烹調得很恰當。日式蛋黃醬粟米煙三文魚薄餅這薄餅份量適中,味道很配襯,平均每一小塊都有三文魚,薄餅不會很飽肚,可以吃多幾款其他菜式。焗白汁煙三文魚意粉又一個三文魚配搭的菜式,意粉有濃厚的芝士味,面頭焗出很美的色澤。椰子水橘子特飲這特飲很清甜,帶點椰香味,飲管是紙製的,減少使用塑料,很有心。在上環或西營盤到這餐廳需要些少腳骨力才可以去到,但能吃到美食,行些少樓梯也沒所謂吧!
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近來多了以慢煮的方式烹飪食物,
在上環有一間西餐廳,
可以一嘗慢煮食物。
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西式餐廳用古舊的裝潢,掛著木牌匾,帶點些少中國特色。
加拿大法式豬鞍架
$98
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加拿大法式豬鞍架 8 oz
這豬鞍很厚身,賣相很美觀,肉質又軟熟,嫩滑,味道濃郁,烹調得很恰當。
日式蛋黃醬粟米煙三文魚薄餅
$38
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日式蛋黃醬粟米煙三文魚薄餅
這薄餅份量適中,味道很配襯,平均每一小塊都有三文魚,薄餅不會很飽肚,可以吃多幾款其他菜式。
焗白汁煙三文魚意粉
$88
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焗白汁煙三文魚意粉
又一個三文魚配搭的菜式,意粉有濃厚的芝士味,面頭焗出很美的色澤。
椰子水橘子特飲
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椰子水橘子特飲
這特飲很清甜,帶點椰香味,飲管是紙製的,減少使用塑料,很有心。

在上環或西營盤到這餐廳需要些少腳骨力才可以去到,但能吃到美食,行些少樓梯也沒所謂吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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