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2017-05-26
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「Support the locals, Live mindfully, Organics & naturals, Wholeheartedness」吃，有時因為飢餓，有時因為嘴饞，但有沒有一刻是為了社會，以至——這個世界？走過沿途多少鮮花，會發現一間名為漫活堂的餐廳，單看表面也不外乎是吃份三文治喝杯咖啡的地方，頂多是個與三五知己談天說地的悠閒歇腳點，事實上卻蘊含著更深的意義。店內充斥著本地藝術家及社企的作品，鼎力支持本地藝術文化，除此之外，就連咖啡豆亦選用公平貿易產品，保障咖啡農民的權益。玫瑰鮮奶咖啡 ($38)咖啡上的拉花可愛，入口並沒有濃烈玫瑰花味，攪拌底層玫瑰果醬後香氣提升，甜度低，帶微微玫瑰花香。蘋果葡萄柚檸檬冷壓果汁 ($30)餐牌上亦有數款健康冷壓果汁選擇，價錢比一般冷壓果汁店平易近人。紫薯蛋糕 ($68)以兩層紫薯慕絲夾住一層海綿蛋糕，慕絲口感綿密且帶紫薯微粒，味道天然，甜度適中；另外伴碟分別有奇異果醬和玫瑰果醬，雖然個人對花味食品沒有好感，但這款玫瑰果醬相當馥香而且出乎意外地並沒有令人厭惡的香精味。煙三文魚牛油果卷 ($58)煙三文魚呈半熟狀態，配上大量蔬菜及牛油果，
「Support the locals, Live mindfully, Organics & naturals, Wholeheartedness」
吃，有時因為飢餓，有時因為嘴饞，但有沒有一刻是為了社會，以至——這個世界？
走過沿途多少鮮花，會發現一間名為漫活堂的餐廳，單看表面也不外乎是吃份三文治喝杯咖啡的地方，頂多是個與三五知己談天說地的悠閒歇腳點，事實上卻蘊含著更深的意義。
店內充斥著本地藝術家及社企的作品，鼎力支持本地藝術文化，除此之外，就連咖啡豆亦選用公平貿易產品，保障咖啡農民的權益。
玫瑰鮮奶咖啡 ($38)
玫瑰鮮奶咖啡
$38
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蘋果葡萄柚檸檬冷壓果汁 ($30)
蘋果葡萄柚檸檬冷壓果汁
$30
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紫薯蛋糕 ($68)
紫薯蛋糕
$68
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以兩層紫薯慕絲夾住一層海綿蛋糕，慕絲口感綿密且帶紫薯微粒，味道天然，甜度適中；另外伴碟分別有奇異果醬和玫瑰果醬，雖然個人對花味食品沒有好感，但這款玫瑰果醬相當馥香而且出乎意外地並沒有令人厭惡的香精味。煙三文魚牛油果卷 ($58)
煙三文魚牛油果卷
$58
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煙三文魚呈半熟狀態，配上大量蔬菜及牛油果，口感豐富之餘亦夠營養均衡。「漫」煮無激素雞肉三文治 ($68)
「漫」煮無激素雞肉三文治
$68
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雪糕 ($28/一球; $38/兩球)
雪糕（一球）
$28
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有時吃飯並非只在乎滿足飽腹之慾，或許我們可以為世界多做一點點、踏出多一步，責任消費，到這裡慢活一下，支持本地藝術及公平貿易，世界各界總會像花墟的鮮花一樣，百花齊放，大放異彩。「Support the locals, Live mindfully, Organics & naturals, Wholeheartedness」
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