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2022-01-22
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夏雪Cafe一向都略有所聞，朋友食過都話窩夫🧇幾唔錯，一直心思思想去食😆Last weekend我地踩單車去到大圍，出發前食左light lunch唔算餓，岩岩好就去夏雪食個tea😍星期六晏就2-3點倒到，已經坐滿😳好彩岩岩有人走，我地坐樓上，餐廳🍴走文青風，裝潢簡簡單單但又係啲細節位會見到店家既心思👍🏻坐位坐得舒服，呢點對cafe黎講好重要大家都係想放假去cafe chill下，同朋友傾下計😆餐牌設計同樣簡潔，窩夫有咸甜之選🧇🍴飲品選擇都唔少，最後我地每人叫左一個窩夫一杯野飲🥰先黎忌廉芝士窩夫配沙律🥗我地揀左三樣配料：牛油果、煙三文魚、炒蛋上枱賣相好靚，份量都足，有淡淡窩夫香味令人食指大動😆沙律配左柚子醋酸酸地帶帶清香柚子香，食落夠清新👍🏻窩夫熱新新岩岩出爐，外脆內軟，食落窩夫香味好夠😋窩夫面每一格都搽滿左忌廉芝士，同窩夫一齊食多左cream cheese既奶香每味道更豐富🤤炒蛋好滑嫩，蛋香都幾濃郁配埋窩夫食一嫩一脆口感唔錯，而且炒蛋既濕潤令窩夫整體感覺更moist 👍🏻牛油果係我至愛，配窩夫都好match牛油果獨有既香同滑配上熱辣辣又香口既窩夫，好夾😆👍🏻皇家伯爵茶窩夫 + 麻糬(
Last weekend我地踩單車去到大圍，出發前食左light lunch唔算餓，岩岩好就去夏雪食個tea😍
星期六晏就2-3點倒到，已經坐滿😳好彩岩岩有人走，我地坐樓上，餐廳🍴走文青風，裝潢簡簡單單但又係啲細節位會見到店家既心思👍🏻
坐位坐得舒服，呢點對cafe黎講好重要
大家都係想放假去cafe chill下，同朋友傾下計😆
餐牌設計同樣簡潔，窩夫有咸甜之選🧇🍴
飲品選擇都唔少，最後我地每人叫左一個窩夫一杯野飲🥰
先黎忌廉芝士窩夫配沙律🥗
我地揀左三樣配料：牛油果、煙三文魚、炒蛋
上枱賣相好靚，份量都足，有淡淡窩夫香味令人食指大動😆
沙律配左柚子醋酸酸地帶帶清香柚子香，食落夠清新👍🏻
窩夫熱新新岩岩出爐，外脆內軟，食落窩夫香味好夠😋
窩夫面每一格都搽滿左忌廉芝士，同窩夫一齊食多左cream cheese既奶香每味道更豐富🤤
炒蛋好滑嫩，蛋香都幾濃郁
配埋窩夫食一嫩一脆口感唔錯，而且炒蛋既濕潤令窩夫整體感覺更moist 👍🏻
牛油果係我至愛，配窩夫都好match
牛油果獨有既香同滑配上熱辣辣又香口既窩夫，好夾😆👍🏻
皇家伯爵茶窩夫 + 麻糬($8)
店家每月都有精選麻糬窩夫，但味道唔岩都唔緊要，可以係其他窩夫加麻糬😆好貼心
伯爵茶窩夫除左睇都睇到窩夫比起岩岩既深色左之外，雪糕都係伯爵茶味，最後仲有茶葉碎灑喺面頭，三重茶香
窩夫有茶香又外脆內軟，加上麻薯既軟糯煙韌，口感夠豐富 再配埋冰凍伯爵茶雪糕同少少糖漿 成個配搭都做得唔錯
最後仲有燒新鮮菠蘿解膩（雖然都唔會膩）成件事就perfect👍🏻
雖然佢主打係咖啡 不過食得都兩三點 飲咖啡有d驚訓唔著 所以最後都係叫左Matcha Latte
飲落抹茶味都幾突出，然後係淡淡奶香味👍🏻
整體感覺唔會太甜，反而突出番抹茶既甘香，唔錯！
另一杯係 Peach Soda
淡淡既桃味加上梳打，清清甜甜，感覺幾清新🍑
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