Bifteck (已結業)

又到一年一度旅遊展，去逛逛有什麼優惠折扣等等，預備瘋狂去旅行補回失去了的三年時間。行完都差不多晚飯時候，去利東街附近行逛再覓食，原來利東街尾有一棟食廈，看看餐廳水牌有一間法式餐廳，一於上去試試。餐廳格局非常有情調，空間感十足，內裏感覺舒適。Clams Marniere白酒煮蜆是一道很受歡迎的法國菜。貝殼海鮮煮出來的菜式，永遠很鮮甜美味，蜆肉粒粒飽滿，味道鮮嫩多汁，白酒味清香撲鼻，用烘脆了的法包沾上醬汁，特別滋味香脆。Carbonara風乾豬面肉咸香惹味，每條麵條都掛滿蛋黃汁，蛋黃味濃厚，有淡淡芝士香氣，面頭灑上黑椒粉，更加提升整體味道。Australia Wagyu Deckle M9 200G澳洲和牛前胸肉肉質鮮嫩軟淋，肉味香濃，油脂非常豐富，能令你體會到油香與甘香肉味的完美交織，炭火的焦香味比較重，配菜薯蓉香滑又軟綿，令人食指大動。