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2017-06-11
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之前去過分店Steak House後對那裡的慢煮牛排、羊排和炸雞念念不忘，這次跟朋友再約，就試試這家分店，大概5天前訂位也可以訂得到。進去後安排我們坐在最角落的位置，有點暗，侍應也不常走到這邊來。看著安格斯牛排一份要$198就有點疑惑，跟我在openrice先看到的menu不一樣啊… 也跟另一分店可以依份量點肉類不一樣…。芝士肉醬薯條先上，非常好吃。薯條粗幼適中，能品嚐到薯仔的味道和口感。芝士肉醬很熱辣辣，溶在薯條上絕對味道升級，而且沒有被肉醬浸軟不消一會就吃完了。等了好久，BBQ Tray才送到。坦白說看到牛排很失望，沒想過只是一小塊燒薄牛排… 很後悔幾款肉類二選一選了這個，份量很不合格，感覺寒酸。不過煮成Rare的牛肉口感滿嫩就是了。烤雞半隻份量不錯，味道也好，雞腿肉嫩，但其他部分就比較乾了。薯蓉很好吃，有牛油味和煙肉粒粒。燒椰菜花原來是西蘭花和小紅蘿蔔，為什麼不是真的椰菜花呢？燒粟米是朋友吃的，但吃起來挺麻煩的，因為沒有任何工具能叉著吃，最後她用刀削下粟米粒… 但刀子都沒有很利，削得很吃力 最後點了慢煮紅酒浸梨子配蜂蜜雪糕，等到花兒也謝了才送上。可是這次等待值得，味道真的很好很好
進去後安排我們坐在最角落的位置，有點暗，侍應也不常走到這邊來。
看著安格斯牛排一份要$198就有點疑惑，跟我在openrice先看到的menu不一樣啊… 也跟另一分店可以依份量點肉類不一樣…。
芝士肉醬薯條先上，非常好吃。薯條粗幼適中，能品嚐到薯仔的味道和口感。芝士肉醬很熱辣辣，溶在薯條上絕對味道升級，而且沒有被肉醬浸軟不消一會就吃完了。
芝士肉醬薯條
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等了好久，BBQ Tray才送到。
坦白說看到牛排很失望，沒想過只是一小塊燒薄牛排… 很後悔幾款肉類二選一選了這個，份量很不合格，感覺寒酸。不過煮成Rare的牛肉口感滿嫩就是了。
烤雞半隻份量不錯，味道也好，雞腿肉嫩，但其他部分就比較乾了。
薯蓉很好吃，有牛油味和煙肉粒粒。
燒椰菜花原來是西蘭花和小紅蘿蔔，為什麼不是真的椰菜花呢？
燒粟米是朋友吃的，但吃起來挺麻煩的，因為沒有任何工具能叉著吃，最後她用刀削下粟米粒… 但刀子都沒有很利，削得很吃力
BBQ Tray
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最後點了慢煮紅酒浸梨子配蜂蜜雪糕，等到花兒也謝了才送上。
慢煮紅酒浸梨子配蜂蜜牛奶雪糕
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可是這次等待值得，味道真的很好很好紅酒是溫熱的，喝了一口有幸福的感覺，後來想到那個味道有點像Sangria耶！
慢煮紅酒浸梨子配蜂蜜牛奶雪糕
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紅酒味滲透梨子，梨子爽甜，兩者配合得天衣無縫 蜂蜜牛奶雪糕稍微過甜，但牛奶味很重，配著紅酒梨子吃，一冷一暖別有一番風味
飲料沒點手工啤酒有點後悔，因為點的Cold Pressed Juice味道也太普通了吧。
服務態度一般，點餐的沒什麼反應，笑容禮貌亦欠奉。反而Reception的女生態度溫和多了。我們坐的那邊地板很滑，是油膩的感覺，最後清潔一下才招呼客人喔，摔到就不好了。
食物來說，還是另一家分店好吃多了，難怪那家總是這麼多 下次再訪也會回去那一家啦～
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