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2014-10-31
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健康主意大行其道,經常也見到Green Monday。這個星期一我們也加入健康行列,擺脫男生們,4個女生去Herbivores吃午飯。很細間餐廳,一進門只是一張長木枱,旁邊有4人位,但人客不多,不用等位。感覺有點兒逼,但裝修很有格調。店內雖小,卻有酒吧,五臟俱全。Lunch set可以選daily soup 或 mixed green salad。主菜有3款,最後有指定的甜品。生菜很新鮮,加上橄欖油和黑醋,清新又開胃,但單調了一點。是日的餐湯是南瓜蕃茄湯,很濃的蕃茄味,夾著南瓜香,又夠稠,真材實料。Yaki Pasta with Porcini - Porcini, mix mushroom, carrot, cabbage, red chilli, seaweed彈牙的扁意粉,面層有淡淡的紫菜調一調味,下面則帶菇菌味,清清地都不錯。友人嫌太淡,不太喜歡。Spinach & Pumpkin Risotto - Spinach cream, grilled pumpkin, pumpkin puree, peanutRisotto非常出色,賣相精緻之外,味道也甚佳。啖啖都是鮮甜的南瓜味,
很細間餐廳,一進門只是一張長木枱,旁邊有4人位,但人客不多,不用等位。感覺有點兒逼,但裝修很有格調。店內雖小,卻有酒吧,五臟俱全。
生菜很新鮮,加上橄欖油和黑醋,清新又開胃,但單調了一點。是日的餐湯是南瓜蕃茄湯,很濃的蕃茄味,夾著南瓜香,又夠稠,真材實料。
彈牙的扁意粉,面層有淡淡的紫菜調一調味,下面則帶菇菌味,清清地都不錯。友人嫌太淡,不太喜歡。
Risotto非常出色,賣相精緻之外,味道也甚佳。啖啖都是鮮甜的南瓜味,夾雜香滑的忌廉味。南瓜蓉跟忌廉混在一起,口感幼滑。灑上一小撮松子仁,更能帶出南瓜香。一口接一口,不想停下來。味道和口感也十分滿意。如果意大利飯可以煮得中間帶多一點點硬,就完美。
本想買個甜品回去,不用等的,暫時只有cupcake供應,個人對cupcake興趣不大,總是覺得太甜,中看不中吃。店員卻主動提議送我們cupcake回去試試,還有自製的曲奇。
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