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2021-01-27 24 瀏覽
成年冇得去日本朝聖,唯有喺香港搵啲正嘅日本美食,解吓‘思鄉之愁’跟同好交換情報之後,得知呢個拉麵密碼~鳴虎小店不是開在大街大巷,但也唔難找疫情之下,枱枱分隔,食得放心!四款拉麵,各有特色,唔知點揀好。。。先試綠虎~豬骨湯底再加蔬菜,令湯頭更清鮮,拉麵幼得嚟夠彈牙,配上好味叉燒同流心蛋,味道一流海老湯底,呷第一啖,濃濃蝦香衝擊味蕾,喝出真材實料!叉燒肥瘦適中,蛋香得嚟又夠溏心,大廚落足心機!炸雞炸得皮脆肉嫩,店家還在雞肉內加了點點姜蓉,食落零舍不同!
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成年冇得去日本朝聖,唯有喺香港搵啲正嘅日本美食,解吓‘思鄉之愁’
跟同好交換情報之後,得知呢個拉麵密碼~鳴虎
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小店不是開在大街大巷,但也唔難找
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疫情之下,枱枱分隔,食得放心!
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四款拉麵,各有特色,唔知點揀好。。。
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先試綠虎~豬骨湯底再加蔬菜,令湯頭更清鮮,拉麵幼得嚟夠彈牙,配上好味叉燒同流心蛋,味道一流

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海老湯底,呷第一啖,濃濃蝦香衝擊味蕾,喝出真材實料!
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叉燒肥瘦適中,蛋香得嚟又夠溏心,大廚落足心機!
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炸雞炸得皮脆肉嫩,店家還在雞肉內加了點點姜蓉,食落零舍不同!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-23
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (午餐)