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2012-03-04
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已有多時沒寫食評了, 有點執筆忘字....不過提起意興去寫食評皆因想為自己同認識十多年好友的慶生飯局而寫... 嘻嘻~~~個人真的超愛食壽包, 所以今年其中一餐慶生飯局都選上鴻星, 貪其大大壽包可滿足一下大胃口 三個女孩子, 食不到太多, 連想食北京填鴨都要留待下次才食.. ><先講服務: 朋友仔早於三日前訂位, 準時到達, 其實都唔滿, 不過裝修都不錯. 坐下不久, 有位侍應姐姐走過來, 問我食唔食海蔘, 最搞笑係, 佢手上真的拿著一條海蔘在碟上, 而且條海蔘仲郁的... 果刻真的嚇一嚇....哈哈...不過, 侍應們服務不錯, 經常都微笑示人... 加分!!再講食物:燒味拼盤: 叉燒, 雞拼燒腩仔 - 叉燒雖然較瘦, 但一點都不硬和鞋, 反而好林而且多汁, 送飯一流!! 雞也不錯, 很嫩滑!! 燒腩仔皮很脆, 不太肥!! 整個拼盤很快被KO了....鮑片扒時蔬 - 鮑片很入味, 份量十足, 可惜醬汁太杰, 很膩的感覺! 本以為有點蔬菜可省點膩的感覺, 但很奇怪, 沒想過會用上白菜, 沒有減低膩的感覺, 反而有點格格不入! 所以呢碟餸不太受歡迎! XO醬帶子蒸豆腐 -
個人真的超愛食壽包, 所以今年其中一餐慶生飯局都選上鴻星, 貪其大大壽包可滿足一下大胃口
三個女孩子, 食不到太多, 連想食北京填鴨都要留待下次才食.. ><
先講服務:
朋友仔早於三日前訂位, 準時到達, 其實都唔滿, 不過裝修都不錯.
坐下不久, 有位侍應姐姐走過來, 問我食唔食海蔘, 最搞笑係, 佢手上真的拿著一條海蔘在碟上, 而且條海蔘仲郁的... 果刻真的嚇一嚇....哈哈...
不過, 侍應們服務不錯, 經常都微笑示人... 加分!!
再講食物:
燒味拼盤: 叉燒, 雞拼燒腩仔 - 叉燒雖然較瘦, 但一點都不硬和鞋, 反而好林而且多汁, 送飯一流!! 雞也不錯, 很嫩滑!! 燒腩仔皮很脆, 不太肥!! 整個拼盤很快被KO了....
鮑片扒時蔬 - 鮑片很入味, 份量十足, 可惜醬汁太杰, 很膩的感覺! 本以為有點蔬菜可省點膩的感覺, 但很奇怪, 沒想過會用上白菜, 沒有減低膩的感覺, 反而有點格格不入! 所以呢碟餸不太受歡迎!
XO醬帶子蒸豆腐 - 個人偏愛豆腐, 所以很多時食中餐都會點有豆腐的菜式, XO 醬帶點辣, 配上帶子和豆腐淡味食物, 很好的配搭! 豆腐很清, 帶子很甜, 這個菜給我第二次encore了!!
壽包 - 今日的主角, 為了食它而來的!! 熱辣辣和大大個壽包, 食一個真的很飽足!! 一整個咸旦王, 岩晒愛咸旦的朋友仔!! 連蓉份量剛好, 不會過甜, 旦王大且流王, 真的很想encore, 可惜真的太飽了!!
紫米露 - 免費的糖水, 由於太飽了, 真的食不下了.....
這次慶生晚飯, 服務和食物都不錯, 如有更多朋友仔一齊食就更佳, 可以點更多餸菜和北京填鴨呢...
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