萌 (已結業)

假日的觀塘，除了Apm 人山人海，向碼頭方向的位置很靜侷的！今次細佬選擇食日式燒肉，對我來說，可以說舉腳贊成。喜愛環境吾會很擠迫，空間感大，令人靜靜地用餐叫了兩個二人餐，會包飲品，可以選擇手工啤酒。前菜系爽口墨魚。這個番茄牛肉沙律，很好吃，醬汁酸酸甜甜很醒胃，牛肉質地很滑！刺身盛合有三文魚，帶子及吞那魚。唯獨吞那質素麻麻地。生蠔是另點的，味道新鮮又creamy!清酒北海道白背，湯很鮮甜但白背的火候有點over!日本和牛拼盤及原片日本和牛（會有兩碟）我們選擇自己燒一碟，另一麻煩店內專人幫忙代燒。油脂分部平均，又淋又滑，入口溶化。但這鹿兒島和牛相對有點鞋，但其實overall 的質素很高的。之後仲有滑滑的野菜湯烏冬。甜品鯛魚燒，有專人燒了表面後，內裏的雪糕同吃很滋味！生日點少得生日蛋糕，完美的一餐。