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2021-12-19
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生日男朋友訂左君悅酒店晚餐就唔食buffet啦,試下好出名既steakhouse,一入去要上一層lift就到,個裝修有種古堡感覺慶祝黎呢到真係一流Garlic bread ⭐️⭐️⭐️⭐️餐前有蒜蓉包,法包配上蒜蓉醬,熱辣辣好脆,但要襯熱食,之後就變得好硬Premium seafood platter ⭐️⭐️⭐️⭐️豐富既海鮮拼盤,有4隻蘇格蘭生蠔、4隻青口、厚切煙三文魚、2隻虎蝦,全部都好新鮮,生蠔偏細隻但夠肥美,淡淡海水味青口就真係細隻,煙三文魚夠厚,虎蝦都夠彈牙另外總有龍蝦沙律多士Lobster bisque cognac ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最值得讚既龍蝦湯濃而不苦既龍蝦味,唔會太濃稠又唔會太稀,絕對好味過中環某星級扒房Beef tenderloin & flathead lobster ⭐️⭐️⭐️⭐️牛柳配龍蝦肉,5成熟既牛柳,唔會出哂血水同un,但唔算太重牛味,但點埋紅酒燒汁,好夾龍蝦肉都夠彈牙,唔錯Brussels sprouts & truffle mashed potatoes⭐️⭐️⭐️配菜係小椰菜同埋黑松露薯容,焗小椰菜出面西餐少見,但味道偏苦同硬,食唔到多而黑松露薯容好
Garlic bread ⭐️⭐️⭐️⭐️
餐前有蒜蓉包,法包配上蒜蓉醬,熱辣辣好脆,但要襯熱食,之後就變得好硬
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Premium seafood platter ⭐️⭐️⭐️⭐️
豐富既海鮮拼盤,有4隻蘇格蘭生蠔、4隻青口、厚切煙三文魚、2隻虎蝦,全部都好新鮮,生蠔偏細隻但夠肥美,淡淡海水味青口就真係細隻,煙三文魚夠厚,虎蝦都夠彈牙另外總有龍蝦沙律多士
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Lobster bisque cognac ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最值得讚既龍蝦湯濃而不苦既龍蝦味,唔會太濃稠又唔會太稀,絕對好味過中環某星級扒房
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Beef tenderloin & flathead lobster ⭐️⭐️⭐️⭐️
牛柳配龍蝦肉,5成熟既牛柳,唔會出哂血水同un,但唔算太重牛味,但點埋紅酒燒汁,好夾龍蝦肉都夠彈牙,唔錯
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Brussels sprouts & truffle mashed potatoes
⭐️⭐️⭐️
配菜係小椰菜同埋黑松露薯容,焗小椰菜出面西餐少見,但味道偏苦同硬,食唔到多而黑松露薯容好滑身,都OK
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Dessert ⭐️⭐️⭐️
甜品係栗水紅莓撻配雲呢拿軟雪糕,而朱古力布朗尼係生日額外送,但味就好一般
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最後,餐廳因為慶祝關係會送張相同卡,好窩心
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