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2022-11-30 60 瀏覽
唔想諗食咩推介叫二人前套餐。餐前小食及沙律新鮮冇喧賓奪主,生蠔鮮甜肉厚。之後肉類揀左牛胸肋骨肉,油脂雖少,但火候剛好食落唔韌之餘牛味好重。重頭戲燒海鮮,餐廳係將爐頭放係你附近由專員燒俾您食。所有既海鮮燒出黎都係幼嫩多汁,完全唔冇自己燒出黎既窿味。其中飽魚比較特別,店員由燒到洗,再重新落爐淋上醬料燒,成個過程烹調過程足足差唔多20分鐘。燒出黎既飽魚中心煙韌有口感,裙邊唔硬之餘口感柔嫩,加上成隻飽魚都有種淡淡既牛油香味,好有層次,與其他燒海鮮同樣一流。成個用餐體驗都好好,從啱啱入座店員邀請我地玩小遊戲(一手拎到其他蝦就可以有幾多蝦刺身),到店員係旁邊燒野,以及細心既安排上菜同倒茶,加上食物質素高,絶對值得再光顧。
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唔想諗食咩推介叫二人前套餐。餐前小食及沙律新鮮冇喧賓奪主,生蠔鮮甜肉厚。之後肉類揀左牛胸肋骨肉,油脂雖少,但火候剛好食落唔韌之餘牛味好重。重頭戲燒海鮮,餐廳係將爐頭放係你附近由專員燒俾您食。所有既海鮮燒出黎都係幼嫩多汁,完全唔冇自己燒出黎既窿味。其中飽魚比較特別,店員由燒到洗,再重新落爐淋上醬料燒,成個過程烹調過程足足差唔多20分鐘。燒出黎既飽魚中心煙韌有口感,裙邊唔硬之餘口感柔嫩,加上成隻飽魚都有種淡淡既牛油香味,好有層次,與其他燒海鮮同樣一流。
成個用餐體驗都好好,從啱啱入座店員邀請我地玩小遊戲(一手拎到其他蝦就可以有幾多蝦刺身),到店員係旁邊燒野,以及細心既安排上菜同倒茶,加上食物質素高,絶對值得再光顧。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食