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餐廳: 金葉庭
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
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條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
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等級3
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2022-01-25 1152 瀏覽
前陣子生日時去Conrad吃的一頓大餐到現在還是很回味當時吃的蟹鉗😋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🦀 蒸花雕蛋白蟹鉗 🦀蟹肉 超❗️級❗️鮮❗️甜❗️而且很好剝基本上用筷子輕輕一掃完整的蟹肉就出來了口感也蠻紮實的蛋白很滑有蠻清淡的花雕味是幸福的感覺好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗(5顆為滿分)⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥢 點心 🥢有四款點心 - 金箔蝦餃 / 雜菌餃 / 肉鬆蘿蔔糕 / 小籠包個人最愛蘿蔔糕首先料很足每一口都有滿滿的臘味而且不會說很黏再加上肉鬆我覺得口感上有變豐富小籠包也好吃咬一口已經流出大量湯汁肉也挺大塊皮也蠻薄其他兩個我覺得也好吃但沒有到很驚艷的那種就是預料之中的味道好吃程度:🌕🌕🌕🌗(5顆為滿分)⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥥 椰皇花膠湯 🥥湯很清很甜喝下去會吃到淡淡的椰香花膠雖然不是很大一塊但是還是感覺到蠻厚膠質蠻多的好吃程度:🌕🌕🌕🌕(5顆為滿分)⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥡 燕窩竹笙卷 🥡 竹笙超大一卷裡面全部都塞滿燕窩而燕窩也吸滿芡汁蠻不錯的吃好吃程度:🌕🌕🌕🌗(5顆為滿分)⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍗 炸子雞 🍗皮很薄脂肪不會很多也很脆雞肉很濕潤肉汁滿滿就算是
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前陣子生日時去Conrad吃的一頓大餐
到現在還是很回味當時吃的蟹鉗😋

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🦀 蒸花雕蛋白蟹鉗 🦀
蟹肉 超❗️級❗️鮮❗️甜❗️
而且很好剝基本上用筷子輕輕一掃
完整的蟹肉就出來了
口感也蠻紮實的
蛋白很滑有蠻清淡的花雕味
是幸福的感覺
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗(5顆為滿分)

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🥢 點心 🥢
有四款點心 - 金箔蝦餃 / 雜菌餃 / 肉鬆蘿蔔糕 / 小籠包
個人最愛蘿蔔糕
首先料很足每一口都有滿滿的臘味
而且不會說很黏
再加上肉鬆我覺得口感上有變豐富
小籠包也好吃
咬一口已經流出大量湯汁
肉也挺大塊皮也蠻薄
其他兩個我覺得也好吃但沒有到很驚艷的那種
就是預料之中的味道
好吃程度:🌕🌕🌕🌗(5顆為滿分)

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🥥 椰皇花膠湯 🥥
湯很清很甜
喝下去會吃到淡淡的椰香
花膠雖然不是很大一塊
但是還是感覺到蠻厚膠質蠻多的
好吃程度:🌕🌕🌕🌕(5顆為滿分)

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🥡 燕窩竹笙卷 🥡
竹笙超大一卷
裡面全部都塞滿燕窩
而燕窩也吸滿芡汁
蠻不錯的吃
好吃程度:🌕🌕🌕🌗(5顆為滿分)

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🍗 炸子雞 🍗
皮很薄脂肪不會很多也很脆
雞肉很濕潤肉汁滿滿
就算是雞胸的部分也不會覺得很乾
餐廳有提供准鹽和檸檬汁給我們沾
炸子雞沾准鹽蠻常見的
可是檸檬汁好像不太常看到
結果原來炸子雞加檸檬汁超好吃
可以洗掉那種有點油油的感覺
那就可以吃更多了😂
好吃程度:🌕🌕🌕🌕(5顆為滿分)

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🦞 龍蝦伊麵 🦞
龍蝦很彈牙很鮮甜
伊麵是用上湯燴的
所以都吸滿了上湯的味道
蠻喜歡伊麵的口感不會軟到一夾就斷
而且伊麵是帶點鍋氣的感覺
好吃好吃
好吃程度:🌕🌕🌕🌕(5顆為滿分)

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🥚 蛋白杏仁茶 🥚
蛋白超級多好像整碗都是
杏仁茶磨得蠻細但也可以保持濃稠
所以吃下去會覺得很滑順
杏仁味也蠻濃郁
好吃程度:🌕🌕🌕🌕(5顆為滿分)

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總體而言我覺得蠻值得去試試的
好像沒有試過吃中菜也吃到很興奮的感覺
餐廳環境也很舒服座位之間不會隔很近
如果生日去慶祝的話也可以訂旁邊餅店的蛋糕
回購意願:🌕🌕🌕🌕(5顆為滿分)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-09
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 蒸花雕蛋白蟹鉗