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2021-11-17
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之前book咗Rosewood嘅staycation，佢就跟呃客嘅一餐晚餐，係three course dinner set上到去佢個環境真係好靚，見到好多人都係喺嗰度慶祝生日，或者係周年紀念，張枱係望住維港個景，真係好靚呀個景色。嘢食方便前菜我哋分別揀咗，三文魚魷魚刺身，同芥末豬肉餃子。個魷魚刺身幾好食喎，爽口得來又濕濕地佢處理得幾好。個芥末豬肉餃子就冇咩特別，同平時係居酒屋食嗰啲日式餃子差唔多，都係脆皮嘅。主食呢我就揀咗石燒和牛西冷，同三文魚加帶子石燒和牛西冷覺得依一個就普普通通，同平時居酒屋嗰啲差不多。牛肉嘅質素都唔算係特別靚，食唔出係和牛或者好貴嘅牛。三文魚加帶子呢個就真係超好食啦，首先三文魚同帶子都冇overcook，煮得好嫩滑，而且個汁都非常之特別，有啲似千島醬但係有酸酸地，配三文魚加帶子非常好食。而且佢出面係有黑色嘅炸漿包住三文魚同帶子，有啲似平時食吉列牛咁，但佢就煮得好趣，炸得來又冇令到啲三文魚或者帶子好油膩或者過熟。呢度菜仲要擺盤都好靚，好精緻咁。甜品叫咗個Tiramisu同埋雪芭個雪芭就好酸檸檬味，而Tiramisu就唔夠滑身啦。但係我哋嗰日食係夜晚七點幾，餐廳嘅環
上到去佢個環境真係好靚，見到好多人都係喺嗰度慶祝生日，或者係周年紀念，張枱係望住維港個景，真係好靚呀個景色。
嘢食方便前菜我哋分別揀咗，三文魚魷魚刺身，同芥末豬肉餃子。個魷魚刺身幾好食喎，爽口得來又濕濕地佢處理得幾好。個芥末豬肉餃子就冇咩特別，同平時係居酒屋食嗰啲日式餃子差唔多，都係脆皮嘅。
主食呢我就揀咗石燒和牛西冷，同三文魚加帶子
石燒和牛西冷
覺得依一個就普普通通，同平時居酒屋嗰啲差不多。牛肉嘅質素都唔算係特別靚，食唔出係和牛或者好貴嘅牛。
三文魚加帶子
呢個就真係超好食啦，首先三文魚同帶子都冇overcook，煮得好嫩滑，而且個汁都非常之特別，有啲似千島醬但係有酸酸地，配三文魚加帶子非常好食。而且佢出面係有黑色嘅炸漿包住三文魚同帶子，有啲似平時食吉列牛咁，但佢就煮得好趣，炸得來又冇令到啲三文魚或者帶子好油膩或者過熟。呢度菜仲要擺盤都好靚，好精緻咁。
甜品叫咗個Tiramisu同埋雪芭
個雪芭就好酸檸檬味，而Tiramisu就唔夠滑身啦。
但係我哋嗰日食係夜晚七點幾，餐廳嘅環境真係非常之靚，望住個景啲嘢都特別好食啲！呢度係非常之值得嚟，但係就唔推薦過石燒牛啦，因為仲要自己整好麻煩，梗係人哋煮俾你食望吓警仲開心啦。
三文魚魷魚刺身
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三文魚帶子卷
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石燒西冷和牛
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Tiramisu
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