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2009-07-02 5 瀏覽
七一遊行過後,想搵間坐得舒舒服服的食店吃一餐,突然想起Fat Angelo尖沙咀的分店向來評分都比不上其他的分店,食客的旺場程度亦如是以當晚所見,假日7:30也只得坐滿一半 (雖然尖沙咀分店的舖面面積相當大,我估可夠坐250人)也許因為它位處較隱蔽,而且在垃圾站旁,一個毫不討好的地方相比起舊舖仍在阿士厘道時,相距甚遠初時叫了一客蕃茄芝士薄餅、一客燴青口,後來侍應說白酒賣哂,唯有改叫Rosemary Chicken先送上的是沙律、麵包,沙律就OK啦,沒有甚麼特別這一大籃麵包稍嫌不夠暖,但提供的麵包份量、款式則較其他分店多除了大大個豬仔包外,還有薄薄的薄片麵包,也有脆條接著送上的,便是蕃茄芝士PIZZA芬香的上等意大利芝士,完全融化入整塊薄餅上,再加上蕃茄的鮮與甜,鋪在薄餅上,實在美味至極,香味濃郁而芬芳 單純以薄餅的質素而言,尖沙咀的分店與銅鑼灣的分店沒有差別,一樣那麼好味道 再送上的是Rosemary Chicken,但很奇怪,落單不久便送上,難道不用花時間烹調的嗎?好明顯...... 燒雞是預先烹調好,待客人叫了,才返熱送給客人享用論雞的質素,內質尚算滑,經過烤過後,內質仍然保持嫩滑
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七一遊行過後,想搵間坐得舒舒服服的食店吃一餐,突然想起Fat Angelo

尖沙咀的分店向來評分都比不上其他的分店,食客的旺場程度亦如是
以當晚所見,假日7:30也只得坐滿一半 (雖然尖沙咀分店的舖面面積相當大,我估可夠坐250人)
也許因為它位處較隱蔽,而且在垃圾站旁,一個毫不討好的地方
相比起舊舖仍在阿士厘道時,相距甚遠

初時叫了一客蕃茄芝士薄餅、一客燴青口,後來侍應說白酒賣哂,唯有改叫Rosemary Chicken
先送上的是沙律、麵包,沙律就OK啦,沒有甚麼特別
這一大籃麵包稍嫌不夠暖,但提供的麵包份量、款式則較其他分店多
除了大大個豬仔包外,還有薄薄的薄片麵包,也有脆條

接著送上的,便是蕃茄芝士PIZZA
芬香的上等意大利芝士,完全融化入整塊薄餅上,再加上蕃茄的鮮與甜,鋪在薄餅上,實在美味至極,香味濃郁而芬芳

單純以薄餅的質素而言,尖沙咀的分店與銅鑼灣的分店沒有差別,一樣那麼好味道


再送上的是Rosemary Chicken,但很奇怪,落單不久便送上,難道不用花時間烹調的嗎?
好明顯...... 燒雞是預先烹調好,待客人叫了,才返熱送給客人享用
論雞的質素,內質尚算滑,經過烤過後,內質仍然保持嫩滑,實不錯
烤雞皮也尚算香脆,且帶有香草的香味
可是,只要稍為擺放一會,便現形了!
皮很快便淋,失去了香脆與及香草味,變成一隻平平無奇的烤雞,而非香草烤雞
單論烤雞的質素,銅鑼灣的分店實較尖沙咀為佳


環境氣氛方面,這間分店的佈置同樣的高雅,但比其他分店的燈光昏暗
服務水平方面,整體上也算唔錯

不知是湊巧還是這間分店的特色,當晚一晚內,最少已有3檯食客是為慶祝生日而來
莫非這裏是慶祝生日的聖地?
沙律、麵包
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蕃茄芝士薄餅
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Rosemary Chicken
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-07-01
人均消費
$140 (晚餐)
推介美食
沙律、麵包
蕃茄芝士薄餅