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2017-11-28
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Blue Monday 需要一點正能量來展開一星期的開始。喺附近商場濕平完去附近既工廠區揾食。近年觀塘工廠區開左好多西餐廳，絕不遜色於一些高級餐廳。除左無靚景，其實食物質素，餐廳內在環境，服務一點都不馬虎。今晚一落廣貿商場轉個灣就見到一餐廳既燈箱，橫掂未試過就入去望下。唔知係咪因為餐廳門口唔係太起眼，定係因為餐廳地方太廣闊，今天晚上有四五張枱都仍然覺得有點空洞。 我地六點九就黎到，係第一枱客，好似包左場咁真係工廠大廈先會有咁大嘅地方，呢度好適合一大班人，仲有一間房係可以俾人包場。廁又乾淨，其實食餐飯都係想舒舒服服，無人趕又可開懷大笑傾計。有一人同二人晚餐可供選擇。侍應好殷勤介紹晚餐嘅內容，同埋推介有邊啲菜式比較受歡迎。我哋想食肉眼扒，侍應主動提醒我哋為左肉眼扒唔會煎得太靭，大概得四至五成熟，會有啲生。由於我哋都唔怕生，所以就照order 肉眼扒。今日嘅餐湯係南瓜湯配自家製麵包。欣賞自家製麵包，夠鬆軟。南瓜湯忌廉味唔係太重，食完唔會好膩，剛好。侍應推介天婦羅魚柳，呢個配搭第一次食，雖然都係油炸，不個天婦羅感覺無咁多油同粉，配芥末蛋黃醬一流，呢個醬係精髓。炸雞沙律，炸雞有少少overcoo
唔知係咪因為餐廳門口唔係太起眼，定係因為餐廳地方太廣闊，今天晚上有四五張枱都仍然覺得有點空洞。 我地六點九就黎到，係第一枱客，好似包左場咁
真係工廠大廈先會有咁大嘅地方，呢度好適合一大班人，仲有一間房係可以俾人包場。廁又乾淨，其實食餐飯都係想舒舒服服，無人趕又可開懷大笑傾計。
有一人同二人晚餐可供選擇。侍應好殷勤介紹晚餐嘅內容，同埋推介有邊啲菜式比較受歡迎。我哋想食肉眼扒，侍應主動提醒我哋為左肉眼扒唔會煎得太靭，大概得四至五成熟，會有啲生。由於我哋都唔怕生，所以就照order 肉眼扒。
今日嘅餐湯係南瓜湯配自家製麵包。欣賞自家製麵包，夠鬆軟。南瓜湯忌廉味唔係太重，食完唔會好膩，剛好。
侍應推介天婦羅魚柳，呢個配搭第一次食，雖然都係油炸，不個天婦羅感覺無咁多油同粉，配芥末蛋黃醬一流，呢個醬係精髓。
炸雞沙律，炸雞有少少overcooked ，乾身得滯硬左啲。侍應其實推介自家製鮮蝦春卷，不過今日無供應
Main course 蒜片羊肉闊條麵，羊肉不太膻，比起肉眼扒想對地清淡。
肉眼扒，果然四五成岩岩好，望落好生但係食落夠稔夠多汁。配菜係第二亮點，薯仔，波菜，翠肉瓜，入曬未，薯仔外皮超脆，正！
甜品本身想叫心太軟，用黎為呢餐畫上完美句號。不過今日無整，最後轉左藍莓奶凍，奶凍滑就基本啦，最特別係面既藍莓醬，食落係有少少咸咸地，絕對唔係唔好食，仲好特別，心諗無理由糖落錯鹽？忍唔住問侍應，原來佢地係真係落左少少鹽落個醬度調味
用左兩個鐘慢慢享用了我地個晚餐，侍應都好殷難，和主動。食物質素
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