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2017-11-13
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Weekday行過灣仔，去左The Hennessy 三樓新開既日本餐廳食野。 新餐廳裝飾都靚d，壽司bar枱最搶眼。圍牆有2邊卡位，坐得舒服。 Menu好全面，主打魚生刺身。每日有是日精選靚刺身。另外仲有串燒，天扶羅，烏冬，應有盡有。仲有2個omakase menu.$580 同$880。 灣仔omakase呢個價錢非常抵囉。 首先叫左個時令刺身，是日好野係真鯛刺身。份量相當唔錯， 而且非常新鮮。再來一個鹿兒島豚肉沙律配我至愛既芝麻醬。最貼心係餐廳自動附上多一碟芝麻醬，而且仲俾我地再添，啱哂我食醬多過食菜既為食鬼。豚肉蓋滿沙律，用料十足。沙律都唔hea 喎。有kidney bean，生菜，粟米，red onion. 叫左2款串燒，豚肉露笋卷及雞中翼。一串2件，seasoning 啱啱好，唔會太咸。鷄翼皮脆卜卜，又香，好食。 最愛小食係鰻魚炸豆腐，豆腐滑一滑夾住塊鰻魚，外面再包香脆紫菜，炸漿又薄又香，好食。最後食左個天扶羅烏冬。menu上寫明有2蝦三菜，明碼實價，均均真真。上枱的確有2蝦，3菜（2茄子、1南瓜）無講大話。天扶羅即叫即炸，上到枱仲係熱辣辣，脆卜卜，好好食。稻庭烏冬份量都唔
Menu好全面，主打魚生刺身。每日有是日精選靚刺身。另外仲有串燒，天扶羅，烏冬，應有盡有。仲有2個omakase menu.$580 同$880。 灣仔omakase呢個價錢非常抵囉。
首先叫左個時令刺身，是日好野係真鯛刺身。份量相當唔錯， 而且非常新鮮。
真鯛刺身
$180
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再來一個鹿兒島豚肉沙律配我至愛既芝麻醬。最貼心係餐廳自動附上多一碟芝麻醬，而且仲俾我地再添，啱哂我食醬多過食菜既為食鬼。豚肉蓋滿沙律，用料十足。沙律都唔hea 喎。有kidney bean，生菜，粟米，red onion.
鹿兒島豚肉沙律配芝麻醬
$65
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叫左2款串燒，豚肉露笋卷及雞中翼。一串2件，seasoning 啱啱好，唔會太咸。鷄翼皮脆卜卜，又香，好食。
豚肉露筍卷
$38
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最愛小食係鰻魚炸豆腐，豆腐滑一滑夾住塊鰻魚，外面再包香脆紫菜，炸漿又薄又香，好食。
鰻魚炸豆腐
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最後食左個天扶羅烏冬。menu上寫明有2蝦三菜，明碼實價，均均真真。上枱的確有2蝦，3菜（2茄子、1南瓜）無講大話。天扶羅即叫即炸，上到枱仲係熱辣辣，脆卜卜，好好食。稻庭烏冬份量都唔少。同天扶羅分開上，唔怕d湯會浸淋天扶羅。
天扶羅烏冬
$108
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餐廳最貼心係食物食完一樣先上另一樣，令人食得舒舒服服，唔會好似趕客咁，一次過上哂所有野食，迫你食快d。而且樣樣食物都可以趁熱食，唔會攤凍哂。
總括黎講，地點方便，服務貼心，價錢公道，份量夠，質數好。
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