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懐舊冰室論當年
2017-08-12 244 瀏覽
黃大仙比人感覺一直係舊區，但係我反而覺得好多餐廳都隱藏於此難得一人晚餐，當然搵一啲懷舊冰室去懷念一下餐牌用乒乓波拍黎改造，別出心裁晚餐款式有新派有舊菜我就點左個黑椒茄子牛仔骨煲黎獨自品嘗😂😂仲要有老火例湯飲得出落足料去煲主菜上場用熱辣辣既砂鍋仔上枱，出到黎仍然滾動份量亦唔會吝嗇兩個人食都足夠茄子軟身但表皮鬆化，唔會有渣牛仔骨腌製到肉質軟綿，連筋都咬得到醬汁香濃唔會太咸，仲帶有少少辣只需要醬汁，都足以配上一大碗白飯
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黃大仙比人感覺一直係舊區，但係我反而覺得好多餐廳都隱藏於此

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難得一人晚餐，當然搵一啲懷舊冰室去懷念一下

餐牌用乒乓波拍黎改造，別出心裁

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晚餐款式有新派有舊菜

我就點左個黑椒茄子牛仔骨煲黎獨自品嘗😂😂
例湯
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仲要有老火例湯
飲得出落足料去煲

黑椒茄子牛仔骨煲
$75
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主菜上場
用熱辣辣既砂鍋仔上枱，出到黎仍然滾動
份量亦唔會吝嗇
兩個人食都足夠

茄子軟身但表皮鬆化，唔會有渣

牛仔骨腌製到肉質軟綿，連筋都咬得到

醬汁香濃唔會太咸，仲帶有少少辣

只需要醬汁，都足以配上一大碗白飯

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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2017-08-02
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $80 (晚餐)
    推介美食
    黑椒茄子牛仔骨煲
    $ 75