潮洲滷 (已結業)

最近在灣仔上課，每次經過這條街，都看到這不顯眼的小店都有街坊排隊光顧，應該味道不錯吧，老公喜歡吃滷水，今天下課後決定買回家嚐嚐。買了一盒拼盤，裡面什麼都有，有滷水鴨、豬腸、紅腸、鴨腎、雞蛋等等，份量很多，我們2個人吃，都吃不完。滷水汁好香，很好下飯，我最喜歡滷水鴨跟滷水鴨腎，很入味。可惜今天的滷豆腐都賣光了，下次得嚐嚐滷豆腐！附送了2包醬料，本人覺得不需要加醬料，加了反而會比較鹹，喜歡重口味的朋友較適合。在家煮好白飯，加上滷水拼盤，就是簡單而美味的一頓。