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2019-08-04
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睇完戲, 從旺角行去去油麻地 ,大概15點20分鐘左右 。地點就係喺永安百貨後面街。除咗樓下鋪位, 鋪位旁嘅樓梯可以行上去,閣樓同一樓都係屬於金山嘅。我們被安排到係一樓嘅地方用餐。由於人少,只可以叫兩三碟餸。例湯係竹蔗茅根螺頭煲瘦肉 。人少叫最細嘅。 一煲細嘅大概可以分到6小碗。另外再上湯渣,例湯夠清甜 ,唔似落咗味精 。雖然話有螺頭, 但係螺頭嘅味道就唔算好濃 ,但飲落好舒服,飲多幾碗都得。京都骨拼豬大腸京都骨嘅味道正正常常 ,豬大腸冇臭味。好可惜個皮唔夠脆, 咬唔開 ,要扣分。鍋貼鮮蝦小棠菜炸皮包住小棠菜蝦膠 ,煎炸得外皮脆卜卜 ,入面就彈牙 ,好好食食唔停口。魚湯魚滑浸菜苗魚湯浸白菜上面有墨魚滑同鯪魚滑。 一致認為墨魚滑好食過鯪魚滑, 魚湯同菜苗合格冇乜特別。餐廳嘅侍應大多數係叔叔嚟嘅 服務都周到。
除咗樓下鋪位, 鋪位旁嘅樓梯可以行上去,閣樓同一樓都係屬於金山嘅。我們被安排到係一樓嘅地方用餐。
由於人少,只可以叫兩三碟餸。
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例湯係竹蔗茅根螺頭煲瘦肉 。人少叫最細嘅。 一煲細嘅大概可以分到6小碗。
另外再上湯渣,例湯夠清甜 ,唔似落咗味精 。雖然話有螺頭, 但係螺頭嘅味道就唔算好濃 ,但飲落好舒服,飲多幾碗都得。
京都骨拼豬大腸
京都骨嘅味道正正常常 ,豬大腸冇臭味。好可惜個皮唔夠脆, 咬唔開 ,要扣分。
鍋貼鮮蝦小棠菜
炸皮包住小棠菜蝦膠 ,煎炸得外皮脆卜卜 ,入面就彈牙 ,好好食食唔停口。
魚湯魚滑浸菜苗
魚湯浸白菜上面有墨魚滑同鯪魚滑。 一致認為墨魚滑好食過鯪魚滑, 魚湯同菜苗合格冇乜特別。
餐廳嘅侍應大多數係叔叔嚟嘅 服務都周到。
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