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2017-09-25
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老夫子是香港人的回憶，亦最能代表香港的動漫，而老夫子餐廳開業一年後，依然長期爆滿，座無虛席，不失一眾粉絲來捧場，這就是香港人的念舊精神。未正式步入餐廳，已被門外的一眾老夫子的主角吸引著，缺不少影相位。而店外亦設有蛋糕櫃，少不了老夫子造型的懷舊雜果忌廉蛋糕，亦是採用70's的款式啊。步入餐廳，基本上是會被餐廳的設計吸引著，不論牆身、枱、座位，上至天花，下至洗手間，都是一眾主角陪伴左右，可見餐廳的設計是必具心思，不得不說人已融入了老夫子的漫畫世界內。老夫子的餐牌最應記一功，餐牌內的菜式全是漫畫內的四字成語主題，相信看過漫畫的朋友會勾起種種回心微笑的回憶。先來一杯天旋地轉，又名冰藍天使其實我也是胡亂叫一通，來到的是冰藍顏色飲料，單是賣相就十分吸睛，原來真係係Lemonade，酸酸甜甜的十分醒胃。接著來的是餐湯 - 種瓜得瓜 (老夫子南瓜湯)顧名思意就係南瓜忌廉湯，甜甜的南瓜湯十分Creamy及香濃，用料十足，一人一碗避免太膩，還是跟友人開心share。接著到主菜 - 蒜蓉香草什菜炒飯其實炒飯在60's 70's 來說，是平民美食，單看炒飯的賣相很不錯，有翠玉瓜、紅蘿蔔、香菇粒及蛋絲，材料十足
而老夫子餐廳開業一年後，依然長期爆滿，座無虛席，不失一眾粉絲來捧場，
這就是香港人的念舊精神。
未正式步入餐廳，已被門外的一眾老夫子的主角吸引著，缺不少影相位。
而店外亦設有蛋糕櫃，少不了老夫子造型的懷舊雜果忌廉蛋糕，
亦是採用70's的款式啊。
步入餐廳，基本上是會被餐廳的設計吸引著，不論牆身、枱、座位，上至天花，下至洗手間，
都是一眾主角陪伴左右，
可見餐廳的設計是必具心思，不得不說人已融入了老夫子的漫畫世界內。
老夫子的餐牌最應記一功，
餐牌內的菜式全是漫畫內的四字成語主題，相信看過漫畫的朋友會勾起種種回心微笑的回憶。
先來一杯天旋地轉，又名冰藍天使
其實我也是胡亂叫一通，
來到的是冰藍顏色飲料，單是賣相就十分吸睛，
原來真係係Lemonade，酸酸甜甜的十分醒胃。
天旋地轉
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接著來的是餐湯 - 種瓜得瓜 (老夫子南瓜湯)
顧名思意就係南瓜忌廉湯，
甜甜的南瓜湯十分Creamy及香濃，
用料十足，一人一碗避免太膩，
還是跟友人開心share。
種瓜得瓜
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接著到主菜 - 蒜蓉香草什菜炒飯
其實炒飯在60's 70's 來說，是平民美食，
單看炒飯的賣相很不錯，有翠玉瓜、紅蘿蔔、香菇粒及蛋絲，
材料十足，飯粒亦粒粒分明，充滿鑊氣，
亦可以按個別要求走蔥蒜，
面對多多素食要求的貓，絕對是體貼周到。
手足情深
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不過貓要留肚，就是為著這香橙梳乎厘而來，
雖則知懷舊的香橙梳乎厘已經並非到到地方都有得吃，
不竟香港的租金高企，
很多懷舊的冰室已經買少見少，
幸好老夫子餐廳仍然為我地留下種種懷舊美食回憶。
香橙梳乎厘是即叫即焗，需要等20分鐘，上枱仍然屹立不倒，
梳乎厘的香橙味就不算突出，但外層卻焗得特別香口，
內層鬆軟，入口軟綿，有著陣陣的蛋香，
比起太平便宜了一截，值得再次回味encore。
得意忘形
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