君蘭餅店 (已結業)

正所謂「知易行難」，其實一直都知道，營養豐富的早餐，對人體健康極為重要，不過可能是自己消化能力較差的關係，所以一向都沒有吃早點的習慣，否則到中午就只有眼巴巴陪著別人吃的份兒。早兩天友人送了盒《君蘭餅店》的合桃酥給我，見是迷你版本，size 不大，決定拿來做早點，食兩塊該不會影響吃午飯的胃口吧？細看盒面的包裝紙，原來這家餅店都有唔少懷舊小食發售，如瓜子合桃酥、蛋白椰堆、芝麻餅、雞仔餅、雞蛋餅等等，睇嚟下次經過餅店，要去看看還會有甚麼經典懷舊小吃呢！至於這盒一口大小的迷你合桃酥，色澤雖然略欠金黃，但咬落鬆脆香口，味道香酥，加上外形小巧的骰，甜度又不太高，用來作下午茶小吃，應該會更加適合。