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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-09-01 312 瀏覽
火水爐冰室裝修以懷舊為主題,營造到成個環境好似六、七十年代舊式大排檔。店內放左好多舊式既火水爐,牆上又貼滿香港舊電影海報。佢地既任食火鍋限時90分鐘,逢星期一至四食安格斯牛小排火鍋同特選牛頸脊花膠火鍋餐仲有85折優惠🥢濃厚花膠雞湯鍋🐔總共有八款湯底選擇,我地揀左唔辣既濃厚花膠雞湯鍋。湯底色澤金黃,花膠有4件,每件都好大塊,仲有半隻雞,肉質都嫩滑。滾左飲啖湯先打邊爐最正🥢特選牛頸脊花膠火鍋🐮我地揀左特選牛頸脊花膠火鍋餐,有四款任食肉類包括特選牛頸脊、穀飼牛板腱、美國肥牛同黑毛豬。最好食係牛頸脊,肉味重得黎脂肪又唔會多。其他免費火鍋配料有超過六十款,雲吞水餃係手包,所以都推薦🥢飲品及餐前小食🍢除左一般汽水,仲有楊協成系列飲品,但係好似我唔鍾意有糖飲料既,其實係冇選擇,除左加$13要支烏龍茶。餐前小食係一叫完個餐就會上,有炸燒賣、炸陳皮魚蛋、涼拌青瓜雲耳皮蛋,呢幾款都正正常常
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火水爐冰室裝修以懷舊為主題,營造到成個環境好似六、七十年代舊式大排檔。店內放左好多舊式既火水爐,牆上又貼滿香港舊電影海報。佢地既任食火鍋限時90分鐘,逢星期一至四食安格斯牛小排火鍋同特選牛頸脊花膠火鍋餐仲有85折優惠

🥢濃厚花膠雞湯鍋🐔
濃厚花膠雞湯鍋
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總共有八款湯底選擇,我地揀左唔辣既濃厚花膠雞湯鍋。湯底色澤金黃,花膠有4件,每件都好大塊,仲有半隻雞,肉質都嫩滑。滾左飲啖湯先打邊爐最正

🥢特選牛頸脊花膠火鍋🐮
特選牛頸脊
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我地揀左特選牛頸脊花膠火鍋餐,有四款任食肉類包括特選牛頸脊、穀飼牛板腱、美國肥牛同黑毛豬。最好食係牛頸脊,肉味重得黎脂肪又唔會多。其他免費火鍋配料有超過六十款,雲吞水餃係手包,所以都推薦
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🥢飲品及餐前小食🍢
餐前小食
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除左一般汽水,仲有楊協成系列飲品,但係好似我唔鍾意有糖飲料既,其實係冇選擇,除左加$13要支烏龍茶。餐前小食係一叫完個餐就會上,有炸燒賣、炸陳皮魚蛋、涼拌青瓜雲耳皮蛋,呢幾款都正正常常
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-18
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 濃厚花膠雞湯鍋