八妹雞煲

營業中

休息中

香港飲食文化其中一樣特別處，就是將火鍋變成一年四季都合適的餐飲。雞煲也是一樣，當然冬天吃雞能暖身，但在夏天時也有個好處-就是不用怕外套吸滿雞煲味。八妹雞煲雖然是第一次去，但之前也有聽過一些評語，尤其是他的店舖裝修很特別，很有香港的懷舊色彩。店舖入面重現六七十年代香港的街道和商舖，而且也將海鮮櫃改變成一個像舊年代的街市一樣。今次的雞煲我們點了小辣，根據店員的說法這已經是最基本的了。如果真的怕辣的話可叫微辣。雞煲的雞炒得很香而且醬料濃郁，居然我們只是叫了半隻雞也很有份量，兩個人的話已經足夠。除了雞煲外我們還點了一份雜錦餃子、羊肉、三併蔬菜，每碟的份量也剛剛好很適合食量不大的人。飲品方面如果不喜歡飲啤酒，可以試一下這裏的竹蔗茅根水，用料十足甜味也很適中，很適合害怕熱氣上火的人。總的來說八妹雞煲的味道算是很不錯，而且店舖很有特色得來也很舒適，我在冬天的時候也會再來幫襯。