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2024-06-13
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與朋友吃生日飯,過海選擇了上環這獨特的地區,朋友特地選擇這懷舊的日本居酒屋。地點非常方便,從上環地鐵站2分鐘便到達。門面有特色,容易辨認,入內滿有懷舊日本的風味。雖然店舖不大,座位與座位之間感覺闊落,店員態度親切,會特別介紹特別的菜式,上菜也很快。午餐定食都差不多有20款選擇,我們特地選擇了新出的 beef wellington 定食,要25分鐘特製,賣相非常OK,雖然係西餐菜式,但係配以定食的配菜,感覺仍然日本風。外面的酥皮脆,裏面的牛肉嫩滑,有少許冧酒的味道,入口有豐富Juicy的感覺。配以小沙律,小前菜,麵豉湯,一個飯, Perfect !另外叫咗一個牛油果薯仔沙律,前所未有的嫩滑,店員話係自家製特製薯仔做,原來薯仔配牛油果味道合宜。另外試一下他們出名的串燒,牛舌,不過味道一般。
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