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2019-02-25
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二人世界食西餐,氣氛浪漫和食物質素同樣重要,兩者兼備的餐廳一般都其門如市,這家位於北角的當下也不例外。當見到沒訂枱食客被拒諸門外,立時慶幸有預先訂枱😝。餐廳陳設大玩復古風。點了兩份豪華晚餐(每份$388)餐湯是蕃茄忌廉湯,蕃茄味濃郁鮮甜。精選餐湯伴法包鮮橙沙律 - 配以黑醋汁,清新醒胃。餐前小吃-香酥蟹肉餅蟹肉餅煎得很香,外脆內軟,鮮味十足。法式烤焗田螺 - 田螺肉並沒有連殼上,而是放在脆皮中,提供獨特口感,甚有創意。忌廉汁深海鱸魚爐魚肉質很嫩滑且鮮味,火候控制得宜,配菜也很出色。美國安格斯肉眼牛扒牛扒要了七成熟,皮烤得很香脆,雖然七成是比較熟,但肉質依然鬆軟,且牛味香濃,值得推薦。晚餐包括無限添飲橙汁及甜品,質素亦是不錯。
餐廳陳設大玩復古風。
點了兩份豪華晚餐(每份$388)
餐湯是蕃茄忌廉湯,蕃茄味濃郁鮮甜。
精選餐湯伴法包
鮮橙沙律 - 配以黑醋汁,清新醒胃。
餐前小吃-香酥蟹肉餅
蟹肉餅煎得很香,外脆內軟,鮮味十足。
法式烤焗田螺 - 田螺肉並沒有連殼上,而是放在脆皮中,提供獨特口感,甚有創意。
忌廉汁深海鱸魚
爐魚肉質很嫩滑且鮮味,火候控制得宜,配菜也很出色。
美國安格斯肉眼牛扒
牛扒要了七成熟,皮烤得很香脆,雖然七成是比較熟,但肉質依然鬆軟,且牛味香濃,值得推薦。
晚餐包括無限添飲橙汁及甜品,質素亦是不錯。
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