616牛肉火鍋專門店 (皇后大道西)

營業中

休息中

第一次來到西環的616牛肉火鍋專門店，一進門就被這裡的裝修及擺設吸引。鋪子裏有四間懷舊的鋪位，分別有：海味店、押、士多每個鋪位用層架分開，層架上放著極懷舊的擺飾及可能比我們年紀還要大的古董相機、玩具、收音機、電話等看到這些擺設就會出現小時候的各種畫面，所有的情懷馬上湧進腦海。老闆不知道從那裏找來這些古老玩具今天是我生日，我們一家都喜歡吃牛肉，這裡的可以嚐到牛的不同部位，桌面上的紙台墊也清楚請明一整頭牛不同部位的名稱。我們叫了鴛鴦鍋，即牛骨湯鍋➕沙茶湯鍋。兩款湯湯底都非常濃郁，抵讚這裡真的有很多不同部位的新鮮牛肉供大家品嚐：手打牛滑、吊龍伴、腩頭、牛駝峰、牛朴肉......新鮮的油麥菜，新鮮又好味老闆只收＄50開瓶費，十分有公道滑尾龍，牛肉加生蛋撈勻，牛肉更軟滑，好味。