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2024-01-16
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店內除左播住懷舊歌之外，周圍都放滿復古擺設，好特別，氛圍感即時拉滿。一坐低，店員幫手清潔完餐具就會拎一大盤調味料俾你自由選擇👍▫️花雕醉美人鍋🐥有好多款湯底選擇，今次揀左醉雞湯底，新鮮雞件係另外用瓦煲仔上，唔會浸住湯咁上，可以湯滾即落，足足有成半隻雞，好抵！濃濃嘅花雕酒，岩曬冬天暖身驅寒，雞肉淥6分鐘岩岩好煮熟，嫰滑厚實，仲有陣陣花雕香味▫️珊瑚蚌一碟份量都唔少，爽口鮮甜，好新鮮▫️本地手切牛肉(細) 🥩打邊爐絕對唔少得一份靚牛肉，每片牛肉雪花分佈均勻，肉質鮮嫩，牛味濃郁，有入口即溶嘅感覺▫️娃娃菜打邊爐最鍾意娃娃菜，貪佢夠入味，吸收曬醉雞湯底，好夠味，而且呢度份量都唔少▫️鴛鴦滑小朋友先做選擇，直接食曬兩款滑✌️黑松露墨魚滑🦑墨魚滑起曬膠，鮮味十足，細味又有黑松露味，兩者都幾夾，唔錯。蟹籽蝦滑🦐🦐🦐真係見到原隻蝦喺入面，仲好多添，啖啖蝦肉，爽口彈牙，真材實料高水準！▫️脆鯇骨腩🐟好鍾意食脆肉鯇，嚟到都例牌食下，以為份量好少，點知都幾多，大大件，魚味濃又爽口，好正！▫️懷舊遮仔啫喱☂️細個去酒樓飲茶成日要食嘅遮仔啫喱，呢度都一樣有，仲會落埋花奶，而且仲係免費贈送㗎！兒時回億番曬嚟▫️懷舊糖不甩除左啫喱，仲
一坐低，店員幫手清潔完餐具就會拎一大盤調味料俾你自由選擇👍
▫️花雕醉美人鍋🐥
有好多款湯底選擇，今次揀左醉雞湯底，新鮮雞件係另外用瓦煲仔上，唔會浸住湯咁上，可以湯滾即落，足足有成半隻雞，好抵！濃濃嘅花雕酒，岩曬冬天暖身驅寒，雞肉淥6分鐘岩岩好煮熟，嫰滑厚實，仲有陣陣花雕香味
▫️珊瑚蚌
一碟份量都唔少，爽口鮮甜，好新鮮
▫️本地手切牛肉(細) 🥩
打邊爐絕對唔少得一份靚牛肉，每片牛肉雪花分佈均勻，肉質鮮嫩，牛味濃郁，有入口即溶嘅感覺
▫️娃娃菜
打邊爐最鍾意娃娃菜，貪佢夠入味，吸收曬醉雞湯底，好夠味，而且呢度份量都唔少
▫️鴛鴦滑
小朋友先做選擇，直接食曬兩款滑✌️
黑松露墨魚滑🦑
墨魚滑起曬膠，鮮味十足，細味又有黑松露味，兩者都幾夾，唔錯。
蟹籽蝦滑🦐🦐🦐
真係見到原隻蝦喺入面，仲好多添，啖啖蝦肉，爽口彈牙，真材實料高水準！
▫️脆鯇骨腩🐟
好鍾意食脆肉鯇，嚟到都例牌食下，以為份量好少，點知都幾多，大大件，魚味濃又爽口，好正！
▫️懷舊遮仔啫喱☂️
細個去酒樓飲茶成日要食嘅遮仔啫喱，呢度都一樣有，仲會落埋花奶，而且仲係免費贈送㗎！兒時回億番曬嚟
▫️懷舊糖不甩
除左啫喱，仲有錦鯉魚糖不甩，店員會幫忙放入火鍋入面煮至軟糯，再將糯米剪件，均勻咁掛滿花生碎砂糖，簡直為成餐飯劃上完美句號。
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