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2023-05-03
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琴日試左期待已久嘅懷舊打邊爐有咩咁特別呢間餐廳？ 最特別就係佢嘅裝修會帶你番80年代嘅香港，職員嘅私心會令你有家嘅感覺，而最重要係食物質素有一種媽媽先煮得出嘅好味，最難忘當然係佢個甜品錦鯉糖不甩同啫哩先讚一啲小地方 就係佢地豉油嘅調味盤係應該有自家製嘅炸蒜，味道比平時街外食到嘅炸蒜更香更脈之後上嘅就當然係湯底，我地揀左冬甫美人鍋，鍋入面有半隻雞，冬瓜，桃膠等等配料，職員會好細心將雞肉剪開，再落鍋到煮滾。呢個湯除左睇得聞得仲好飲得，超鮮甜嘅湯底，忍唔住飲左兩大碗，再加上雞係有鮮味，簡真係畫龍點精⭐爆醬瀨尿牛丸 $48彈牙有牛味 應該係跟食神套戲學嘅 超好味⭐半份特級手切牛肉 $288牛味濃肉質嫩 出色⭐鱔魚片$108鱔一定要爽口 呢個做得出色我地亦叫左2款小食 即口即炸 一定要襯熱食!⭐懷舊蝦多士 $68⭐老友鬼鬼 $68
有咩咁特別呢間餐廳？ 最特別就係佢嘅裝修會帶你番80年代嘅香港，職員嘅私心會令你有家嘅感覺，而最重要係食物質素有一種媽媽先煮得出嘅好味，最難忘當然係佢個甜品錦鯉糖不甩同啫哩
先讚一啲小地方 就係佢地豉油嘅調味盤係應該有自家製嘅炸蒜，味道比平時街外食到嘅炸蒜更香更脈
之後上嘅就當然係湯底，我地揀左冬甫美人鍋，鍋入面有半隻雞，冬瓜，桃膠等等配料，職員會好細心將雞肉剪開，再落鍋到煮滾。呢個湯除左睇得聞得仲好飲得，超鮮甜嘅湯底，忍唔住飲左兩大碗，再加上雞係有鮮味，簡真係畫龍點精
⭐爆醬瀨尿牛丸 $48彈牙有牛味 應該係跟食神套戲學嘅 超好味
⭐半份特級手切牛肉 $288牛味濃肉質嫩 出色
⭐鱔魚片$108鱔一定要爽口 呢個做得出色
我地亦叫左2款小食 即口即炸 一定要襯熱食!⭐懷舊蝦多士 $68
⭐老友鬼鬼 $68
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